HIDE London

O HIDE está localizado no número 85 da Piccadilly, a cinco minutos de caminhada de Green Park. A cozinha oferece pratos modernos e baseados em ingredientes locais, o que garantiu ao local uma estrela Michelin e um lugar na lista dos 100 melhores do Reino Unido.

Os preços são elevados, refletindo a abordagem séria à alta gastronomia encontrada neste canto de Londres. Embora as quatro mil avaliações de clientes confirmem sua popularidade, o ambiente evita a rigidez formal frequentemente esperada nesta faixa de preço. É mais elegante que os locais casuais perto da Fortnum & Mason, mas a atmosfera parece mais leve do que a alta gastronomia tradicional encontrada em outros pontos de referência próximos. Você escolhe este restaurante pela precisão técnica do menu, que se destaca frente aos vizinhos mais tradicionais, mantendo uma energia mais nítida e atual.