Faubourg Daimant Paris

O Faubourg Daimant está localizado no número 20 da Rue du Faubourg Poissonnière. O estabelecimento detém o prêmio discovery gem do La Liste, uma distinção fundamentada em uma nota 4,77 baseada em 3445 avaliações.

Embora fique a vinte minutos de caminhada da Opéra Garnier, a cozinha evita os clichês habituais das zonas de grande circulação próximas ao Louvre. Trata-se de um local de alta gastronomia francesa contemporânea que exige um pouco mais de seus clientes do que os bistrôs casuais da região; o ambiente é elegante e o serviço segue um ritmo deliberado. Se você estiver decidindo entre as mesas agitadas e lotadas de turistas perto dos principais pontos turísticos e este endereço, a troca é clara: você está pagando pela compostura de um ambiente mais tranquilo em vez da conveniência de um polo turístico.