Kei Paris

O Kei está localizado na Rue Coq Héron, a dez minutos de caminhada do Museu do Louvre. O restaurante possui três estrelas Michelin e o prêmio de inovação da La Liste.

É mais caro do que a maioria dos estabelecimentos vizinhos, mas o preço garante um refinamento raro. Enquanto a alta gastronomia tradicional com três estrelas nesta região costuma apostar em uma opulência pesada e performática, o Kei foca na precisão técnica em seu menu de frutos do mar com inspiração francesa. O ambiente é elegante e discreto, mantendo o foco no prato em vez do espetáculo. Sua classificação de 4,85, baseada em 1144 avaliações, confirma que essa guinada em direção à invenção criativa em vez da ostentação agrada aos clientes que consideram a concorrência local excessivamente convencional.