Imperial Treasure Fine Teochew Cuisine (Orchard) Singapore

O Imperial Treasure Fine Teochew Cuisine está localizado no terceiro andar do ION Orchard. Este restaurante com estrela Michelin foca na tradicional culinária de frutos do mar Teochew.

O restaurante é sofisticado e o ambiente é mais elegante e tranquilo do que os estabelecimentos ao redor no shopping. Ele evita o ritmo frenético e de alta rotatividade encontrado no The Paragon, a cinco minutos de caminhada. Embora o National Museum of Singapore esteja a vinte minutos a pé, os clientes vêm aqui pela consistência por trás das altas avaliações, e não pela conveniência da localização. A cozinha aplica um rigor técnico aos seus frutos do mar que parece mais deliberado do que as opções casuais e apressadas espalhadas por Orchard Turn.