
A vibrante cena culinária de Sydney frequentemente inspira um debate animado sobre o seu próximo grande destaque gastronômico. Viand, um nome relativamente novo, rapidamente encerra essa discussão, trazendo uma visão refinada à culinária contemporânea. Aqui, pratos modernos destacam frutos do mar e grelhados habilmente preparados, cada prato refletindo uma abordagem meticulosa ao sabor. Seu reconhecimento imediato com múltiplos "one-hat awards" do Australian Good Food Guide, juntamente com uma honra de chef do ano, testemunha uma experiência consistentemente elevada, imersa em luxo e alta gastronomia.
A experiência estende-se para além do prato. Os hóspedes jantam num ambiente bonito e romântico, onde um código de vestuário elegante e sofisticado complementa a atmosfera refinada. Um terraço oferece vistas panorâmicas sobre a cidade, talvez avistando o Royal Botanic Garden ou a Sydney Opera House. É uma escolha ideal para aqueles que procuram uma ocasião que se sinta íntima e grandiosa, seja para celebrar um marco ou simplesmente para desfrutar de uma noite memorável.
Dado o seu rápido crescimento e aclamação crítica, garantir uma mesa no Viand requer antecipação. A nossa equipa compreende as nuances dos restaurantes mais procurados de Sydney. Permita que a NOX se encarregue do processo de reserva, garantindo que a sua visita a este novo destino de destaque se desenrole sem problemas.
© Créditos da foto: Viand
Domingo
Fechado
Segunda-feira
Fechado
Terça-feira
Fechado
Quarta-feira
18:30 - 21:00
Quinta-feira
12:00 - 14:00, 18:30 - 21:00
Sexta-feira
12:00 - 14:00, 18:30 - 21:00
Sábado
18:30 - 21:00
41 Crown St, Woolloomooloo NSW 2011
Viand Sydney
Restaurante
Contemporâneo, Modern, Frutos do mar, Grills
Smart and Elegant
$$$
41 Crown St, Woolloomooloo NSW 2011
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