Jade Room Tóquio

Eu fui lá porque finalmente havia aberto. Como era novembro, não pudemos sentar na varanda, mas logo começou a esfriar. O interior da loja é pouco iluminado e está perfeitamente conectado ao átrio do hotel - que é excelente. Os funcionários são amigáveis e educados. Fiquei agradecido pela resposta flexível, como a explicação dos pratos, a referência ao aniversário que mencionamos e a inclusão de uma placa com mensagem na sobremesa. Os seis pratos valeram a pena a espera pelo momento da abertura. Afinal de contas, é muito divertido ter pratos inovadores. Foi interessante ver que os ingredientes japoneses foram colocados à frente. O broto da árvore me impressionou. Uma fina fatia de pinheiro é como uma versão neo de carne agridoce. Interessante! As bebidas ficam limitadas a coquetéis servidos em garrafas e um copo de vinho. Ultimamente tenho bebido pouco quando vou comer, então eu evito álcool, mas ainda assim me recomendaram um vinho, o que foi bastante pressionado ☆ Um ponto negativo. No caminho de volta, fui mostrado à varanda com vista para a Tokyo Tower, que ficava bem à minha frente e fiquei impressionado, já que isso é algo único do Edition. Muito obrigado.

Mal posso esperar para que vocês abram! A Torre de Tóquio é uma vista impressionante diante de vocês! Os hóspedes podem visitá-la em dias ensolarados, basta perguntar na recepção!

Visitei o Jade pela segunda vez no almoço de Natal e valeu a pena voltar - a sala estava animada com clientes aproveitando as festividades. Os pratos saborosos foram bem executados e acompanhados de excelentes vinhos. O pessoal foi amigável e profissional, e me presentearam com uma linda caixa de chocolates ao final da refeição. Agradeço por uma experiência encantadora!