Le Sélect Bistro Toronto

O Le Sélect Bistro está localizado na Wellington Street West, a poucos passos do sistema PATH. O restaurante oferece alta gastronomia francesa em um ambiente com uma atmosfera elegante e formal, que se destaca dos corredores comerciais ao redor. A casa recebeu o Wine Spectator Excellence Award, um reconhecimento formal que consolida sua reputação pela curadoria minuciosa de sua adega.

Escolher este bistrô em vez das diversas redes de luxo próximas ao Royal Alexandra Theatre é uma decisão que prioriza a consistência em detrimento da conveniência. Enquanto as opções gastronômicas nas redondezas muitas vezes sacrificam a profundidade em prol de um alto volume de clientes, os quase 3.000 visitantes que avaliaram este local sugerem um nível de confiabilidade raramente encontrado em uma região tão movimentada da cidade. O preço é elevado, mas o foco na técnica francesa clássica oferece uma alternativa sólida aos preços inflacionados por experimentos gastronômicos comuns neste distrito.