ORSINI Zurich

O Orsini está localizado no Mandarin Oriental Savoy, na Waaggasse. Fica a cinco minutos de caminhada do Kunsthaus Zürich, situando o restaurante longe da agitação imediata que rodeia o corredor comercial da Bahnhofstrasse. A cozinha combina fundamentos clássicos italianos com técnicas contemporâneas, uma dualidade que rendeu à adega um Wine Spectator Excellence Award.

O ambiente é visivelmente mais elegante do que os cafés vizinhos, tornando-o a escolha certa para quem valoriza um serviço formal em vez da energia errática das praças próximas. É caro se comparado aos locais casuais que margeiam o lago, porém o alto volume de feedback positivo confirma um nível de consistência raramente encontrado em restaurantes de hotéis de grande movimento. Enquanto muitas cozinhas neste distrito dependem fortemente da atmosfera para distrair a atenção do menu, o foco aqui permanece na taça e no prato.