Foto kredit: Metamorfosi Rome
Ät som en romersk kejsare: Upptäck våra bästa val av Roms bästa matställen år 2024.
Skriven av Giulia Bianchi
Uppdaterad den 1 januari 2025
Har du någonsin undrat var Roms hjärta slår som starkast? Svaret finns i maten. Föreställ dig att du promenerar längs smala kullerstensgator. Varje hörn förvandlas till ett nytt smakäventyr - från doften av tryffel till känslan av gelato som smälter på tungan. Välkommen till vår handplockade lista över Roms bästa restauranger för 2025.
Gör dig redo för en resa som handlar om mer än bara att äta. Det här handlar om oförglömliga måltider. Vår lista inkluderar eleganta Michelin-stjärnbeströdda restauranger och små, familjeägda ställen som fångar den sanna smaken av romersk mat. Hos oss hittar du smaker, berättelser och platser som visar upp Roms långa historia och nya idéer.
Letar du efter en romantisk middag utomhus, något nytt och spännande, eller en mysig plats som känns som hemma? Vår guide till de 25+ bästa restaurangerna i Rom har något för varje matälskare. Kliv in i en värld där varje rätt bär på en historia om tradition, kärlek till mat och höga matlagningskunskaper. Sugna på att upptäcka Roms bästa smaker? Låt oss dyka in tillsammans.
Boka med Nox för att få exklusiv tillgång till de bästa platserna och insider-tips.
Boka 2 000+ lokaler över hela världen.
Få anpassade, utvalda rekommendationer.
Njut av speciell service.
Vårt team väljer självständigt ut alla restauranger på den här listan. En journalist som känner till Rom och som har ätit på restaurangen står för skrivandet. Våra kriterier fokuserar på exklusiva ställen som ger en äkta känsla av staden. Utmärkta rätter, bästa läget och vänlig service är viktigt. Vi värderar också välkända rykten. Listan uppdateras månadsvis för att spegla nya öppningar och förändringar i befintliga.
(4.6)
Vad är det? All'Oro är en mysig plats i Roms eleganta område Parioli. Den ger klassisk italiensk mat en fräsch och ny twist. Från det att du kliver in känner du dig välkommen. Dess design blandar gammalt och nytt på ett elegant sätt. Perfekt för en lugn middag eller en speciell händelse.
Varför älskar vi det? All'Oro utmärker sig genom att blanda italienska matlagningstraditioner med något nytt. Den använder de färskaste ingredienserna på fantasifulla sätt. Detta resulterar i rätter som du inte glömmer. Personalen är vänlig och kunnig, vilket gör din måltid ännu bättre. För en speciell matupplevelse i Rom är All'Oro stället att besöka.
söndag, måndag, tisdag, onsdag, torsdag, fredag, lördag
23/25 Via Giuseppe Pisanelli, 00196 Rom
(4.5)
Vad är det? Dal Bologese på Piazza del Popolo i Rom erbjuder en äkta smak av italiensk mat, varsamt skött av Tomaselli-familjen i åratal.
Varför vi älskar det: Det här stället är mer än bara mat; det är en upplevelse. Restaurangen kombinerar klassisk stil och modern bekvämlighet, perfekt för att njuta av måltider utomhus. Från färsk, handgjord pasta till läckra charkuterier och den berömda "Carrello dei Bolliti," varje rätt bjuder in dig till Italiens djupa smaker, allt i en av Roms vackraste torg.
tisdag, onsdag, torsdag, fredag, lördag
Piazza del Popolo, 1, 00187 Rom
Vill du ha personliga rekommendationer och exklusiv tillgång till de bästa upplevelserna? Få din personliga plan nu.
(4.5)
Vad är det? Terrazza Borghese är en vacker takterrass i Rom. Det erbjuder fantastisk italiensk mat med utsikt över staden, inklusive Peterskyrkan. Det är en blandning av ny och gammal skönhet.
Varför vi älskar det: När kvällen kommer skiner allt varmt och musiken fyller luften. Det är välkomnande för alla, både lokalbor och besökare. Maten är full av smak och passar perfekt med deras vinutbud. På Terrazza Borghese äter du inte bara en måltid, du upplever Rom med varje tugga, under en historisk himmel.
söndag, måndag, tisdag, onsdag, torsdag, fredag, lördag
45 Via Campania, 00187 Rom
(4.5)
Vad är det? Mitt i Roms Trastevere hittar du Glass Hostaria, en pärla. Under ledning av den Michelin-stjärnbekrönta kocken Cristina Bowerman erbjuds en meny som blandar det gamla med det nya, allt med färska, miljövänliga ingredienser. Dess stilrena, moderna utseende matchar de kreativa rätterna och skapar en fullständig sensuell njutning.
Varför vi älskar det: Glass Hostaria är mer än bara en plats att äta på; det är ett äventyr. Den romantiska musiken och varma ljusen gör det mysigt och välkomnande. Det lockar både lokalbefolkning och turister med sin blandning av elegans och bekvämlighet. Kliv in och gör dig redo för en smakresa som kommer att stanna kvar hos dig.
söndag, onsdag, torsdag, fredag, lördag
58 Vicolo del Cinque, 00153 Rom
Vill du ha personliga rekommendationer och exklusiv tillgång till de bästa upplevelserna? Få din personliga plan nu.
(4.5)
Vad det är: Ambrosia är en högklassig matplats på 22 Via Nazionale i Rom. Här erbjuds fantastisk utsikt över Colosseum, Roman Forum och Vittoriano med en modern touch. Det är en mysig, elegant plats under stjärnorna och mjuka ljus, allt med cool jazzmusik.
Varför vi älskar det: Ambrosia är inte bara att äta; det är en resa genom Italiens smaker. Här kan du njuta av allt från mjuk bläckfisk carpaccio till rik, hemlagad pasta. Varje rätt bjuder på en mix av gamla och nya smaker. Frossa i goda cocktails och viner från Italiens berömda vingårdar och gör varje sekund på Ambrosia speciell. Det är en varm, magisk plats där alla kan smaka lite av den italienska himlen.
söndag, måndag, tisdag, onsdag, torsdag, fredag, lördag
22 Via Nazionale, 00184 Rom
(4.4)
Vad är det? Nobu Rome ligger i det livliga området Trastevere, nära den fantastiska Fontana dell'Acqua Paola. Den här platsen är en fest för sinnena, där sval sushi blandas med klassiska smaker i en chic men varm miljö. Här blir maten mer än bara en måltid - den är ett konstverk.
Varför vi älskar det: Nobu Rome är där det gamla möter det nya. Det glänser med sin mix av färsk sushi och tidlösa rätter, allt i en lokal som är både lyxig och inbjudande. Den noggrant utvalda musiken förhöjer atmosfären ytterligare. Perfekt för matentusiaster och de som söker en ny upplevelse, erbjuder Nobu Rome en märkbar blandning av smak, kultur och kvalitet.
måndag, tisdag, onsdag, torsdag, fredag, lördag
Via Goffredo Mameli, 5, 00153 Rom
Vill du ha personliga rekommendationer och exklusiv tillgång till de bästa upplevelserna? Få din personliga plan nu.
(4.4)
Vad är det? I mitten av Rom finns en magisk plats som kallas The Sanctuary. Det är som att kliva in i Tulum, Mexiko, och Thailand samtidigt. Men det är mer än en nattklubb. Det är en livlig by där varje kväll är en färgstark, läcker och musikalisk fest. Restaurangen Tropic-Asian utmärker sig med sin nya blandning av gamla recept och smaker från hela världen, vilket skapar spännande måltider.
Varför vi älskar det: The Sanctuary skiner med sin mix av musik, välbefinnande och gemenskap. Topp-DJ:s spelar bra musik och det finns yoga- och massagepass för att hjälpa dig att koppla av och känna dig som ny. The Sanctuary är en rörelse. Den öppnar sina armar för alla som vill fira livet, konsten och vara medvetna. Här uppmanas du att knyta kontakter, fräscha upp dig och njuta av en plats där kulturer möts och skapar en speciell tillflykt.
söndag, torsdag, fredag, lördag
4A Via delle Terme di Traiano, 00184 Rom
(4.4)
Vad är det? Mitt i Rom, Profumo Spazio Sensoriale är en speciell plats som kombinerar en restaurang, en lounge bar, och evenemangslokal i ett. Du hittar denna unika plats på Via di Villa Lauchli. Det är en blandning av roligt och elegans.
Varför vi älskar det: Det är mer än bara en plats att besöka; det är en upplevelse som berör alla dina sinnen. Med sin vackra trädgård, utsökta medelhavsmat och glädjefyllda cocktails är Profumo perfekt för alla tillfällen. Oavsett om det är att umgås med vänner, en romantisk dejt, eller en stilfullt evenemang, gör denna plats varje ögonblick oförglömligt. Dessutom är det enkelt att ta sig dit och helt enkelt fantastiskt att vara på.
söndag, tisdag, onsdag, torsdag, fredag, lördag
1 Via di Villa Lauchli, 00191 Rom
Vill du ha personliga rekommendationer och exklusiv tillgång till de bästa upplevelserna? Få din personliga plan nu.
(4.4)
Vad är det? Les Etoiles Rooftop är en magisk plats i hjärtat av Rom. Njut av fantastiska vyer, från den storslagna Cupola di San Pietro till den livliga Piazza Venezia, allt från en vacker takträdgård.
Varför vi älskar det: Det här stället är en gömd skatt. Det är mer än bara vackra vyer. Det är ett äventyr för dina sinnen. Tänk dig att vara omgiven av en frodig trädgård, smaka på Italiens bästa smaker och sippa på speciella cocktails. Allt detta med en bakgrund av mjuk musik och stjärnor ovanför. Oavsett om du hänger med vänner eller letar efter en minnesvärd kväll, gör Les Etoiles Rooftop varje ögonblick speciellt.
söndag, måndag, tisdag, onsdag, torsdag, fredag, lördag
1 Via dei Bastioni, 00193 Rom
(4.3)
Vad är det? Mirabelle är din reträtt i Rom, belägen på en takterrass. Det kombinerar lyx med italiensk tradition på Via di Porta Pinciana. Denna stilrena plats är perfekt för att uppleva Italien från dag till natt.
Varför vi älskar det: På Mirabelle kommer varje plats med utsikt— från den gröna Villa Medici till de kända kupolerna vid San Pietro. Maten sjunger med smaker, ackompanjerad av mjuk musik och vänlig service. Varje måltid här firar Roms magi, vilket gör varje besök känns speciellt.
söndag, måndag, tisdag, onsdag, torsdag, fredag, lördag
Via di Porta Pinciana, 14, 00187 Rom
Vill du ha personliga rekommendationer och exklusiv tillgång till de bästa upplevelserna? Få din personliga plan nu.
(4.3)
What is it? Il Pagliaccio är inte bara en restaurang i hjärtat av Rom. Det är en magisk plats som blandar drömmar med verklighet. Varje detalj på restaurangen, från de mjuka ljusen till de färgglada målningarna, bidrar till en fantastisk matupplevelse.
Varför vi älskar det: Vi älskar Il Pagliaccio för dess goda, miljövänliga mat och dess magiska atmosfär. Det har en mysig privat matsal perfekt för speciella tillfällen. Varje besök här är unikt och oförglömligt, vilket gör det till en verklig höjdpunkt i Roms livliga matvärld.
tisdag, onsdag, torsdag, fredag, lördag
Via dei Banchi Vecchi, 129/a, 00186 Rom
(4.3)
Vad är på gång? SEEN är en häftig plats mitt i Roms hjärta, där mat möter fantastiska vyer. Stället är skapat av den berömda Olivier da Costa. Här handlar det inte bara om mat - det är ett spektakel. Du får asiatiska och medelhavsinspirerade rätter, alla supergoda. Och dryckerna? Som musik i ett glas. Vyn? Det är Rom, fast mycket bättre.
Varför vi älskar det: SEEN är full av liv. Det är stiligt men roligt, perfekt för en utekväll. Ska du på dejt, en stor tillställning eller bara vara med vänner? SEEN är stället. Det handlar inte bara om att äta; det handlar om att känna sig lyxig och ha en riktigt trevlig stund. Om du vill ha en smak av det goda livet i Rom är det här din plats.
söndag, måndag, tisdag, onsdag, torsdag, fredag, lördag
48 Piazza della Repubblica, 00185 Rom
Vill du ha personliga rekommendationer och exklusiv tillgång till de bästa upplevelserna? Få din personliga plan nu.
(4.3)
Terrazza Flavia på toppen av Marcella Royal Hotel är en speciell takrestaurang. Du kan se kända platser som Colosseum och Vatikanen härifrån. Mitt i Via XX Settembre kombinerar den lyx med en välkomnande känsla. Här blandas modern italiensk smak med gamla traditioner.
Vi älskar Terrazza Flavia eftersom det är mer än bara en plats att äta; det är där minnen skapas. Perfekt för romantiska dejter eller att fira med vänner under stjärnorna. Menyn är en hyllning till italiensk mat, med läckra skaldjur och pastarätter som kommer att glädja dig. Att njuta av en cocktail när solen går ner handlar inte bara om drycken - det handlar om att uppleva Roms skönhet.
söndag, måndag, tisdag, onsdag, torsdag, fredag, lördag
106 Via Flavia, 00187 Rom
(4.3)
Vad är det? På åttonde våningen på The Independent Hotel finns Terrazza Cielo, en vacker takterrassplats i Rom. Den erbjuder fantastiska vyer och förvandlar måltiden till en konstform. Tänk dig där, se solnedgången, njut av de bästa medelhavsrätterna gjorda med lokala ingredienser. Oavsett om du föredrar veganska eller kötträtter hittar du något fantastiskt.
Varför vi älskar det: Det är mer än bara en måltid; det är en oförglömlig upplevelse. Blandningen av elegans, mjuk musik och kreativa italienska rätter gör varje ögonblick speciellt. Det är perfekt för en romantisk kväll eller en rolig fest under stjärnorna. Terrazza Cielo har en cool, avslappnad stil som får alla att känna sig välkomna. Det är Roms hjärta.
söndag, måndag, tisdag, onsdag, torsdag, fredag, lördag
48 Via Volturno, 00185 Rom
Vill du ha personliga rekommendationer och exklusiv tillgång till de bästa upplevelserna? Få din personliga plan nu.
(4.3)
Vad det är: La Terrazza är mer än en restaurang. Det är ett enstjärnigt Michelin-ställe på 49 Via Ludovisi i Rom som erbjuder häpnadsväckande stadsvyer. Från det ögonblick dörrarna till hissen öppnas, är Rom allt ditt, redo för en fantastisk måltid av Executive Chef Fabio Ciervo.
Varför vi älskar det: Det är där mat möter konst. Varje rätt är en mix av nya idéer, lokala pärlor och djärva smaker. La Terrazza får alla att känna sig välkomna och omhändertagna. Varje tugga tar dig genom Italiens rika matkultur, allt i en stil som är fräsch och underbar.
tisdag, onsdag, torsdag, fredag, lördag
49 Via Ludovisi, 00187 Rom
(4.3)
Vad är det? På Hotel de la Ville hittar du Cielo Terrace, en fantastisk takterrass i Rom. Njut av middagen under stjärnorna med enastående utsikt över staden.
Varför vi älskar det: Cielo Terrace kombinerar Roms charm med stilsäkerhet. Menyn är full av färska skaldjur och gårdens färska rätter, tillsammans med bra viner och svalkande drycker. Perfekt för en romantisk dejt eller en rolig kväll med vänner, vilket gör din kväll riktigt speciell med sin moderna, stjärnfyllda miljö.
söndag, måndag, tisdag, onsdag, torsdag, fredag, lördag
69 Via Sistina, 00187 Rom
Vill du ha personliga rekommendationer och exklusiv tillgång till de bästa upplevelserna? Få din personliga plan nu.
(4.3)
Vad är det? Aroma Rome ligger på toppen av Palazzo Manfredi och har fantastisk utsikt över Colosseum. Det är mysigt men lyxigt, med klassiska och nya italienska rätter. Menyn har fantastiska italienska smaker och maträtterna ser och smakar fantastiskt. Aroma har också över 600 viner att välja mellan, inklusive många champagner. Personalen är vänlig och klär sig snyggt.
Varför vi älskar det: Aroma Rome är mer än bara mat; det är en hel upplevelse. Kändisar och matälskare älskar det för dess unika vibe, kreativa rätter och fantastiska utsikt. Om du letar efter en speciell kväll i Rom har Aroma god mat, vackra vyer och utmärkt service allt på samma plats.
söndag, måndag, tisdag, onsdag, torsdag, fredag, lördag
125 Via Labicana, 00184 Rom
(4.2)
Vad är det? Pierluigi Restaurant är en förstklassig restaurang mitt i historiska Rom. känd som citys första fiskrestaurang. Det ligger vackert på den pittoreska Piazza de' Ricci.
Varför vi älskar det: Pierluigi erbjuder mer än bara en måltid - det är en hel upplevelse. Du kan äta utomhus under himlen eller inne med stilfull inredning. Varje besök är en speciell händelse. Menyn skiner med de bästa skaldjur, kött och färska grönsaker, tillsammans med ett stort vinutbud på över 1 500 alternativ. För en sann smak av italiensk lyx, levererar Pierluigi en oförglömlig smak av Rom.
söndag, måndag, tisdag, onsdag, torsdag, fredag, lördag
Piazza de' Ricci, 144, 00186 Rom
Vill du ha personliga rekommendationer och exklusiv tillgång till de bästa upplevelserna? Få din personliga plan nu.
(4.2)
Vad är det? Zuma Rom - din nästa fantastiska takrestaurang på Palazzo Fendi. Det här stället med två våningar erbjuder fantastisk stadssikt och en livlig atmosfär. Här kombineras djärva japanska smaker med italienskt charm i varje tugga.
Varför vi älskar det: Zuma handlar inte bara om minnesvärda fusionrätter. Det handlar om känslan - spännande, avslappnad och lyxig utan att vara för mycket. Oavsett om det är en speciell tillställning eller bara en behandling ger Zuma Rom dig en oförglömlig upplevelse. Ett besök här är ett måste för hjärtat och själen.
söndag, måndag, tisdag, onsdag, torsdag, fredag, lördag
48 Via della Fontanella di Borghese, 00186 Rom
(4.2)
Vad är det?
Terrazza Monti ligger högt uppe på The Glam Hotel och erbjuder fantastisk utsikt över Rom - du kan se det berömda Colosseum och Cupolone. Det är en mysig men stilfull plats perfekt för kärlek eller häng med vänner.
Varför vi älskar det:
Terrazza Monti handlar allt om "La Dolce Vita" - den blandar coola utseenden, god mat och fantastisk utsikt. Det är där stadens coola folk kommer för att koppla av, lyssna på avslappnad musik med Roms silhuett runt sig. Platsen tar klassiska romerska rätter och ger dem en modern twist, serverade med kreativa drinkar tillverkade av skickliga bartenders. Det handlar inte bara om att äta; det handlar om att njuta av Roms tidlösa charm, en utsökt tugga och drink i taget.
söndag, måndag, tisdag, onsdag, torsdag, fredag, lördag
82 Via Nazionale, 00184 Rom
Vill du ha personliga rekommendationer och exklusiv tillgång till de bästa upplevelserna? Få din personliga plan nu.
Välkommen till vår handplockade lista med över 25 fantastiska restauranger i Rom! Från klassiska rätter till nya matupplevelser, vår guide gör varje tugga i din Romresa oförglömlig.
Dyk in i den här guiden och gör dig redo för ett smakäventyr. Varje restaurang ger dig en smak av Roms rika smaker, alla tillagade med omsorg och redo för dig att njuta av.
Och det finns mer att utforska efter den här guiden. Tänk på det som ditt första steg in i Roms ändlösa matresa. För fler fantastiska resor och matlagnings tips, fortsätt att följa oss. Din nästa fantastiska måltid i Rom väntar bara på att upptäckas. Njut av resan och smaklig måltid!
Boka med Nox för att få exklusiv tillgång till de bästa platserna och insider-tips.
Boka 2 000+ lokaler över hela världen.
Få anpassade, utvalda rekommendationer.
Njut av speciell service.
Få tillgång till vår smarta plattform som organiserar dina resor, säkrar dina reservationer, organiserar din dag och kopplar dig till världens bästa upplevelser, drivna av AI och konciergeexperter.