Foto kredit: Forty One Santorini
Upplev det bästa av Santorini med vår guide till de bästa matskatterna. Varje tugga berättar en historia.
Skriven av Kostas Nikolas
Uppdaterad den 1 januari 2025
Suget du efter ett fantastiskt matäventyr mitt i Medelhavet? Föreställ dig detta: äta läcker mat medan solnedgången målar himlen i vackra guld- och rosa färger på Santorini. Vår 2025 guide till de 15+ bästa matställena på Santorini är din biljett till en matälskares paradis. Här är varje måltid ett konstverk och varje plats har sin egen berättelse. Från lyxiga Michelin-stjärnade restauranger till mysiga tavernor vid havet, gör dig redo att prova på alla typer av matställen. De erbjuder mer än bara god mat, utan även en resa genom den rika kulturen och smakerna av Grekland. Oavsett om du vill ha finmiddagar eller enkla, smakrika måltider, kommer vår noggrant utvalda lista att leda dig till Santorinis bästa matställen. Spänd på att smaka på ölivet? Dyk in i de kulinariska skatterna av denna egeiska skönhet tillsammans med oss.
Boka med Nox för att få exklusiv tillgång till de bästa platserna och insider-tips.
Boka 2 000+ lokaler över hela världen.
Få anpassade, utvalda rekommendationer.
Njut av speciell service.
(4.6)
Vad är det? På Throubi Santorini, beläget i Imerovigli, handlar det inte bara om fantastisk mat. Det ger dig en fantastisk utsikt över solnedgången som du aldrig kommer att glömma. Här skapas medelhavsrätter fulla av färska smaker av den talangfulla kocken Charalampos Koukoudakis som använder ingredienser från sin egen trädgård.
Varför vi älskar det: Det är hela upplevelsen som gör Throubi speciellt. Du kan äta på en mysig plats eller bo i en av deras stiliga sviter eller villor som alla fångar skönheten av Santorini. Deras sommelier matchar vinerna perfekt med din måltid, och näringsfysiologen Margarita Gavala ger varje rätt en hälsosam twist. På Throubi Santorini möts gamla traditioner och modern lyx för en oförglömlig måltid.
söndag, måndag, tisdag, onsdag, torsdag, fredag, lördag
Eparchiaki Odos Firon-Ias, 847 00 Santorini
(4.5)
Vad är det? Theros Wave Bar är en gömd skatt på Santorini. Här kombineras fantastiska havsutsikter med en livlig stämning. Det här stället är mer än bara en strandplats. Det är där lyx möter nöje. Njut av högkvalitativa snacks från Medelhavet, fantastiska cocktails och ett brett urval av viner.
Varför vi älskar det: Det är blandningen av avslappning och nöje som förtrollar oss. Varje solnedgång här får en speciell touch med häftig musik från DJ:s och liveband som bidrar med energi. Oavsett om du vill koppla av eller festa till morgonen, så gör Theros Wave Bar varje ögonblick speciellt. Det är den bästa platsen för alla som vill uppleva Santorinis charm med en extra kick.
söndag, måndag, tisdag, onsdag, torsdag, fredag, lördag
Theros Wave Bar, 847 00 Santorini
Vill du ha personliga rekommendationer och exklusiv tillgång till de bästa upplevelserna? Få din personliga plan nu.
(4.5)
Vad är det? Panorama Terrace Santorini, gömd på Rue de la Harpe, är en hemlig plats där kärlek och fantastiska havsutsikter möts. Denna mysiga plats erbjuder nya och spännande grekiska måltider med otrolig utsikt över Egeiska havet, perfekt vid solnedgången.
Varför älskar vi det: Det är inte bara de vackra havsutsikterna vi älskar; det är hela känslan på platsen. Terrassen, med mjuka ljus och avslappnande musik, skapar en mysig och stilfull miljö. Klädd i avslappnade men ändå eleganta kläder passar det öns avslappnade atmosfär. Menyn är full av färska, lokala råvaror och fina viner. Dessutom gör det vänliga personalen din kväll extra speciell.
söndag, måndag, tisdag, onsdag, torsdag, fredag, lördag
25 Rue de la Harpe, 75005 Santorini
(4.5)
Vad är det? Pacman är ett trendigt ställe på Rue de la Harpe i Santorini. Här kombineras klassisk Cykladisk stil med en ny, energifylld känsla. På Pacman kan du njuta av en blandning av traditionella och moderna medelhavsrätter, alla tillagade med färska, lokala ingredienser.
Varför vi älskar det: Pacman erbjuder mer än bara fantastisk mat; det är en helhetsupplevelse. Tänk dig att äta i ljuset av ett ljus, med en fantastisk utsikt över Santorini omkring dig. Stället har bra musik, vänlig service och välkomnar ett roligt sällskap. Om du letar efter en kväll som är lika rolig som den är smakfull, då är Pacman där du vill vara.
söndag, måndag, tisdag, onsdag, torsdag, fredag, lördag
25 Rue de la Harpe, 75005 Santorini
Vill du ha personliga rekommendationer och exklusiv tillgång till de bästa upplevelserna? Få din personliga plan nu.
(4.4)
Vad är det? Wet Stories är hjärtat av Perivolos berömda svarta sandstrand på Santorini. Det handlar inte bara om att äta och dricka; det är där skojet aldrig tar slut. Från den varma medelhavssolen till tonerna från topp-DJ:s, är den här strandklubben din perfekta reträtt.
Varför vi älskar det: Varför älskar vi Wet Stories? Tänk dig att njuta av läcker mat från medelhavsområdet eller en svalkande drink med fötterna i sanden. Det är en plats där god mat, drycker och havet förenas för en unik upplevelse. Med sina roliga fester och en butik full av lokala fynd, bjuder varje besök på nya, solglittrande historier. Wet Stories är inte bara en dagsutflykt; det är där du skapar bestående minnen.
söndag, måndag, tisdag, onsdag, torsdag, fredag, lördag
Wet Stories, 847 03 Santorini
(4.4)
Vad det är: Upptäck Lauda, pärlan i Oia, där matdrömmar och essensen av Santorini förenas. Sedan 1971 skiner denna plats, blandar lokala smaker med spännande globala tvister. Dess meny, fylld med färska lokala råvaror och unika ödruvor, är både trogen sina rötter och uppfriskande ny.
Varför vi älskar det: Det handlar inte bara om att äta; det är en hel händelse. Lauda sitter där vyerna tar andan ur dig, särskilt vid solnedgången. Det erbjuder inte bara en plats att sitta utan även en varm välkomnande. Perfekt för en romantisk kväll eller för en livlig gruppträff, mixen av lugn musik, förstklassig service och en romantisk stämning förvandlar en utekväll till ren fröjd. Låt Santorinis gömda juvel välkomna dig från kl. 19:00 till 22:30 varje dag.
söndag, måndag, tisdag, onsdag, torsdag, fredag, lördag
Lauda, 847 02 Santorini
Vill du ha personliga rekommendationer och exklusiv tillgång till de bästa upplevelserna? Få din personliga plan nu.
(4.4)
Vad är det? Fördjupa dig i lyxen på Forty One på Santorini, din paradisflykt. Beläget på en vacker strand erbjuder det fantastisk havsutsikt och solnedgångar. Njut av internationell och medelhavsmat, uppfriskande drycker och fina viner i en mysig miljö med avslappnande musik.
Varför älskar vi det? Forty One är mer än en matställe. Det är där du skapar oförglömliga ögonblick, från romantiska middagar med fyrverkerier till firanden. Med en fantastisk service, en rolig atmosfär och en speciell touch gör Forty One varje besök minnesvärt.
söndag, måndag, tisdag, onsdag, torsdag, fredag, lördag
Forty One, 847 03 Santorini
(4.3)
Vad är det? Lycabettus ligger på de fantastiska klipporna i Oia och erbjuder romantik och magin i Santorini. Njut av hisnande vyer över Egeiska havet och den berömda kalderan. Den skicklige Executive Chef Christos Karagiannis tar dig genom en meny full av grekiska och medelhavsbaserade läckerheter, skapar oförglömliga ögonblick.
Varför vi älskar det: Lycabettus är mer än bara en restaurang; det är en magisk upplevelse på Santorini. Det är perfekt för att fira kärlek eller livet, erbjuder måltider fulla av smak och lyx. Den mysiga terrassen under stjärnorna är den perfekta platsen för att skapa varaktiga minnen, vilket förvandlar varje besök till en uppskattad resa.
söndag, måndag, tisdag, onsdag, torsdag, fredag, lördag
Lycabettus, 847 02 Santorini
Vill du ha personliga rekommendationer och exklusiv tillgång till de bästa upplevelserna? Få din personliga plan nu.
(4.3)
Vad är det? 1800 Floga sitter högt på en klippa i Oia och erbjuder fantastisk utsikt över havet och vulkanen. Det är en mysig plats som känns som en glimt av Santorinis magiska förflutna. Här är matupplevelsen både personlig och storslagen.
Varför vi älskar det: Varje måltid på 1800 Floga är en mix av grekiska smaker och färsk lokal mat. Det är perfekt för en romantisk middag eller en trevlig måltid med vänner. Kombinationen av utmärkt service, läcker mat och fantastisk utsikt gör 1800 Floga till ett toppval på Santorini. Det är där smak, kultur och skönhet möts för en måltid du inte kommer att glömma.
söndag, måndag, tisdag, onsdag, torsdag, fredag, lördag
Nikolaou Nomikou, 847 02 Santorini
(4.2)
Vad är det? Seaside Santorini är din drömlyxplats, precis vid den vackra Perivolos Beach. Det är en plats där det djupa blå havet möter de unika vulkaniska sandstränderna och skapar en pittoresk vy. Denna strandnära pärla erbjuder mer än bara utsikt. Den tar dig med in i en chic värld med sin eleganta restaurang, roliga loungebar och trendiga boutique.
Varför vi älskar det: Vi avgudar det för mixen av medelhavssmaker med en nytänkande twist och den avslappnade känslan i loungebaren som får oss att komma tillbaka. Seaside Santorini är mer än en plats; det är en upplevelse. Perfekt för en romantisk semester, en rolig tid med vänner eller en speciell evenemangsplats. Att skapa oförglömliga sommarminnen här är enkelt.
söndag, måndag, tisdag, onsdag, torsdag, fredag, lördag
Seaside, 847 03 Santorini
Vill du ha personliga rekommendationer och exklusiv tillgång till de bästa upplevelserna? Få din personliga plan nu.
(4.2)
Vad är det? Nobu är en lyxig restaurang på Santorini. Den kombinerar gammaldags charm med en modern look. Här är atmosfären mysig med svagt ljus och livemusik.
Varför vi älskar det: Kocken Nobu Matsuhisa gör Nobu speciell. Han blandar japanska stilar med europeiska smaker i sina rätter. Du kan njuta av superfräsch sashimi eller smakrika grillade lamm. Att äta på Nobu handlar inte bara om en måltid; det handlar om lyxiga, minnesvärda upplevelser.
söndag, måndag, tisdag, onsdag, torsdag, fredag, lördag
25 Rue de la Harpe, 75005 Santorini
(4.2)
Vad är det? Mylos Champagne i Firostefani, Santorini är inte bara en vanlig restaurang. Det är en plats där läcker mat möter hisnande solnedgångar över Caldera. Här kan du njuta av fina måltider i en avslappnad, ändå elegant miljö.
Varför vi älskar det: Det är hela paketet. Dryckerna, smakerna, musiken och servicen – allt är perfekt. Du får blanda medelhavs- och asiatiska smaker, sippa på svala cocktails och suga in atmosfären. Klä upp dig, njut av varje ögonblick och låt Mylos Champagne göra din kväll oförglömlig.
söndag, måndag, tisdag, onsdag, torsdag, fredag, lördag
Mylos Champagne, 847 00 Santorini
Vill du ha personliga rekommendationer och exklusiv tillgång till de bästa upplevelserna? Få din personliga plan nu.
(4.2)
Vad är det? Välkommen till East Breeze Santorini, en mix av lyx och avslappning vid Karterados Beach. Här fyller vacker lokal inredning en strandklubb och restaurang. Det är en kulturell plats perfekt för de som vill koppla av.
Varför vi älskar det: East Breeze Santorini imponerar med fantastisk utsikt över havet mot vita klippor, allt under den soliga medelhavshimlen. Under dagen handlar det om att koppla av i solen. På kvällen kan du njuta av filmer utomhus och cool DJ-musik. Det blandar trendig boho-stil med äkta grekisk charm, erbjuder läcker medelhavsmat och svala drycker vid havet. Att komma hit är mer än en måltid - det är ett minne att bevara.
East Breeze, 847 00 Santorini
(4.1)
Vad är det? Nikki Beach Santorini är din nyckel till en värld av lyx. Det kombinerar en elegant restaurang med skoj på en strandklubb. Dold bort, erbjuder denna plats en lyxig flykt. Njut av den grekiska solen, smutta på läckra cocktails och njut av fantastisk medelhavsmat.
Varför vi älskar det: Det är inte bara de fantastiska vyerna över Santorini eller det trendiga stället att äta som vi älskar. Det är hur det förvandlas vid solnedgången som verkligen fångar oss. När kvällen kommer, blir Nikki Beach levande med bra musik, kända DJ:s och liveföreställningar som gör festen fantastisk. Här skapar varje ögonblick – fyllt av ljudet av havet och glad skratt – oförglömliga minnen. Nikki Beach är där lyx och skoj möts.
Unnamed Road, 847 00 Santorini
Vill du ha personliga rekommendationer och exklusiv tillgång till de bästa upplevelserna? Få din personliga plan nu.
(4.1)
Vad är det? La Maison är en gömd pärla i hjärtat av Santorini, på den mysiga Rue des Dames. Detta exklusiva ställe är en fridfull oas mitt i stadens liv, med en stilig och bekväm atmosfär. Det har en magisk utomhusområde med mjuka ljus och musik, perfekt för en romantisk kväll eller en utekväll med vänner.
Varför vi älskar det: La Maison är mer än en restaurang - det är en speciell upplevelse. Dess eleganta inredning, noggrant utvald musik och vänliga atmosfär gör det unikt. Trots att det är välkänt, känns det intimt och lugnt, vilket gör varje middag minnesvärd. För en speciell festlighet eller bara en kväll med bra mat och service är La Maison platsen att vara på.
tisdag, onsdag, torsdag, fredag, lördag
97 Rue des Dames, 75017 Santorini
Vill du ha personliga rekommendationer och exklusiv tillgång till de bästa upplevelserna? Få din personliga plan nu.
(4)
Vad är det? Yalos, mitt i hjärtat av Santorini, är mer än en plats att äta. Det är en mix av fantastisk mat och lugnet från havet. Denna strandklubb och restaurang serverar läcker mat från Medelhavet och unika drycker, allt med de mjuka ljuden från Egeiska havet i bakgrunden.
Varför vi älskar det: Yalos handlar inte bara om god mat; det är en plats som lugnar själen. Dess somriga utseende och sjötema gör det mysigt men stilfullt, perfekt för dejter eller roliga utflykter. Den livemusik som spelas bidrar till den livliga stämningen och gör din tid här oförglömlig långt efter att du har lämnat stranden.
söndag, måndag, tisdag, onsdag, torsdag, fredag, lördag
Yalos, 847 00 Santorini
(4)
Vad är det? Selene är en gömd pärla på Santorini som ger en fräsch twist till medelhavsmaten. Du hittar det på 25 Rue de la Harpe, insvept i en elegant design som nickar till grekisk stil. Men det är mer än en plats att äta - det är en upplevelse för alla dina sinnen.
Varför vi älskar det: Det handlar om den mysiga, varma grekiska välkomsten blandad med en chic miljö. I det ögonblick du kliver in, sätts stämningen med mjuka ljus och lugn musik. Det är en plats där matentusiaster möter lokalbefolkningen, njutande av rätter som både är nya och bekanta. Varje rätt är ett konstverk, tillverkat med de bästa lokala råvarorna. Selene är inte bara en vanlig restaurang; det är en utflykt som förvandlar varje besök till en speciell händelse.
söndag, måndag, tisdag, onsdag, torsdag, fredag, lördag
25 Rue de la Harpe, 75005 Santorini
Vill du ha personliga rekommendationer och exklusiv tillgång till de bästa upplevelserna? Få din personliga plan nu.
(4)
Vad är det? På Catch Santorini, mitt i Oia, kan du uppleva en fantastisk matäventyr. Med den berömda chefskocken Lefteris Karelis i spetsen får du en ny tolkning av klassiska grekiska smaker. Maträtterna är oförglömliga och så goda.
Varför vi älskar det: Det handlar inte bara om det fantastiska färska skaldjuret eller menyn som ändras med årstiderna. Det som gör Catch Santorini speciellt är dess livliga stämning. Jazz och popmusik fyller luften och skapar en elegant kväll. Att se kockarna laga mat live och möta olika människor bara adderar till nöjet. Catch Santorini är där du skapar minnen.
söndag, måndag, tisdag, onsdag, torsdag, fredag, lördag
Konstantinou Paleologou, 847 02 Santorini
Att utforska matutbudet på Santorini har varit en fantastisk resa. Vi har besökt över 15 bra matställen. Från mysiga gamla tavernor till trendiga moderna platser visar varje ställe upp Santorinis smakrika traditioner och lägger till en touch av ny stil.
Sluta inte att utforska de bästa matställena på Santorini för 2025 med bara den här guiden. Låt den starta en större äventyrsresa över öns matställen. Fortsätt att njuta av nya smaker och skapa fantastiska matminnen. På Santorini är mat mer än bara mat; det är ett äventyr, en historia som väntar på att berättas.
Vi tror att vår lista ger dig en djup inblick i Santorinis matutbud. Så oavsett om du planerar att besöka ön eller redan promenerar på dess vackra gator, prova dessa fantastiska platser. Din nästa favoritmåltid kanske just väntar på dig på någon av dessa toppval.
Boka med Nox för att få exklusiv tillgång till de bästa platserna och insider-tips.
Boka 2 000+ lokaler över hela världen.
Få anpassade, utvalda rekommendationer.
Njut av speciell service.
Få tillgång till vår smarta plattform som organiserar dina resor, säkrar dina reservationer, organiserar din dag och kopplar dig till världens bästa upplevelser, drivna av AI och konciergeexperter.