Lycabettus Santorini

Fantastisk mat, men ännu bättre upplevelse. Först fick vi en varm välkomst, med en servitör för varje specifik uppgift. Det var en väl förklarad presentation av all mat som serverades, så du vet att de vet vad de serverar dig. Servitörerna var mycket vältränade och alltid där om du behövde dem. Det var en upplevelse! Perfekt portionerade måltider. Hoppas kunna komma tillbaka en dag.

Min fru och jag kom hit och åt det grekiska degustationsmenyn. Jag rekommenderar starkt att välja den istället för att beställa à la carte eftersom det verkligen är en upplevelse. Maten var fantastisk, både vad gäller smak och presentation, på Michelin-stjärnenivå. Den innehöll sju rätter på menyn, men de flesta rätterna bestod av 2-3 rätter, så du kommer att bli ordentligt mätt här. Jag valde cocktailpaketet och min fru gjorde vinpaketet, båda var mycket goda och passade väl till varje rätt. Vissa bord har bättre utsikt än andra, vårt bord hade en sämre utsikt men maten gjorde mer än upp för det. Servicen var utmärkt från både servitörer och sommelier. Jag kommer att rekommendera Lycabettus till alla som planerar en resa till Santorini.

Ord kan inte beskriva hur perfekt denna upplevelse var. Förtjänar en Michelin-stjärna. Teknisk matlagning, uppmärksamhet på detaljer, utveckling av menyer på bästa möjliga sätt, tillsammans med den varmaste servicen från extremt kunnig personal från det ögonblick du anländer tills det ögonblick du lämnar (George var också den bästa sommelieren jag har träffat). Utsikten är också ganska hyfsad...