Baur's Zurich

O Baur’s fica na Talstrasse, a poucos passos da intensa atividade comercial da Bahnhofstrasse. A cozinha prepara uma mistura de pratos contemporâneos, clássicos e internacionais, o que rendeu ao restaurante um Wine Spectator Excellence Award.

O ambiente é mais elegante que o dos seus vizinhos, oferecendo um refúgio formal em meio à agitação comercial ao redor. É mais caro do que o restaurante local médio, mas o investimento garante um nível de consistência raramente encontrado nos quarteirões repletos de turistas entre aqui e o Lago Zurique. Com uma nota de 4,69 baseada em 382 avaliações, o local aposta em sua reputação de precisão, em vez de espontaneidade. Escolha o terraço se quiser observar o ritmo do distrito mantendo certa distância; um ponto de vista que parece intencional, especialmente quando comparado às opções gastronômicas de grande movimento mais próximas ao Kunsthaus Zürich.