Sinne Amsterdam

Sinne befindet sich in der Ceintuurbaan, nur fünf Gehminuten vom lebendigen Treiben in De Pijp entfernt. Die Küche serviert moderne, kreative Gerichte, die dem Restaurant einen Michelin-Stern eingebracht haben.

Das Restaurant liegt preislich deutlich über den zwanglosen Bistros, die für diesen Teil der Stadt typisch sind, doch die gleichbleibende Qualität rechtfertigt die Kosten. Während benachbarte Lokale vom regen Kommen und Gehen der nahegelegenen Marktbesucher leben, bietet Sinne ein ruhiges, konzentriertes Erlebnis gehobener Küche. Mit einer Gästebewertung von 4,81, die von einer treuen Anhängerschaft zeugt, überzeugt das Haus gerade dadurch, dass es das hektische Tempo seiner Umgebung hinter sich lässt. Die Räumlichkeiten sind elegant und stilvoll gestaltet und wirken eher wie ein bewusst gewähltes Ziel als wie ein flüchtiger Treffpunkt in der Nachbarschaft.