Casa Jondal Ibiza

Casa Jondal liegt direkt am Strand von Cala Jondal, s/n, auf den Balearen. Das Lokal konzentriert sich auf Meeresfrüchte und mediterrane Fusion-Küche und verbindet ein Restaurant in Strandlage mit einer Bar sowie einem Programm aus House- und Dance-Musik.

Das Lokal setzt preislich höher an als die umliegenden Chiringuitos – eine bewusste Barriere, die für eine angenehme Ruhe abseits des typischen Trubels der Ibiza Beach Clubs sorgt. Während die Küste der Insel häufig von energiegeladenen Spektakeln geprägt ist, legt dieser Ort Wert auf ein bewusstes, entspanntes Tempo. Sie wählen Casa Jondal gegenüber den Nachbarlokalen aufgrund des Fokus auf die Küche statt auf die Lautsprecher; das Lokal bleibt ein Rückzugsort, an dem das kulinarische Erlebnis den Nachmittag bestimmt, ungeachtet der House-Musik, die vom Sand herüberweht.