Contraste Milan

Contraste befindet sich in der Via Giuseppe Meda, nur wenige Schritte von der Fondazione Prada entfernt. Das Restaurant ist mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet und belegt Platz 16 auf La Liste.

Die Küche serviert zeitgemäße und kreative Gerichte zu einem Preisniveau, das deutlich über dem Stadtdurchschnitt liegt. Die Mehrheit der 972 Gäste, die das Lokal bewertet haben, lobt insbesondere die experimentelle Note. Diese sorgt für ein präziseres und fokussierteres Geschmackserlebnis als der klassische Service, den man in der Nähe der Galleria Vittorio Emanuele II findet. Das Ambiente ist elegant und stilvoll, verzichtet jedoch auf die starre, traditionelle Förmlichkeit, die viele der berühmteren Häuser im Stadtzentrum prägt. Wer hier reserviert, bevorzugt konzeptionelle Anrichteweisen gegenüber den konventionellen Restaurantstilen, die an den touristischen Wahrzeichen Mailands dominieren.