Elements Santorini

Elements befindet sich in Oia und zählt zu den exklusivsten gastronomischen Adressen der Insel. Das Menü erkundet moderne, internationale Aromen mit einem Fokus auf kreative Techniken und hebt sich damit deutlich von der herkömmlichen Tavernen-Küche ab, die andernorts im Viertel dominiert.

Während Oia oft für überfüllte Sonnenuntergänge und hastigen Service bekannt ist, bietet Elements ein kontrolliertes Umfeld der gehobenen Küche, das sich vom hektischen Treiben der Umgebung abhebt. Es ist eine kostspielige Wahl, doch der Mehrwert liegt in der Ruhe, die man hier fernab der von Touristen überlaufenen Wege entlang der Caldera genießt. Wo sich die Nachbarschaft auf das übliche mediterrane Angebot verlässt, um Laufkundschaft anzuziehen, setzt diese Küche auf technische Raffinesse. Wählen Sie diesen Ort, wenn Sie eine bedachte, ruhige Abfolge von Gängen den schnellen, auf hohen Durchsatz ausgelegten Gerichten vorziehen, die einen Großteil der unmittelbaren Küste prägen.