Mitou Seoul

Mitou befindet sich im Viertel Cheongdam-dong im Bezirk Gangnam, nur zwanzig Gehminuten vom Hyundai Department Store entfernt. Dieses Ziel wurde mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet und belegt den 26. Platz auf La Liste.

Mitou ist deutlich zurückhaltender als die belebten Gastronomie-Hotspots in der Nähe des COEX Aquarium. Die Mischung aus koreanischen und japanischen Einflüssen spiegelt sich in einem gehobenen Preissegment wider, dennoch bleibt die Atmosphäre im Restaurant ruhiger und konzentrierter als bei den umliegenden Adressen. Mit einer Gäste-Bewertung von 4,82 hat sich Mitou eine treue Anhängerschaft erarbeitet, die technische Präzision den auffälligeren, trendorientierten Restaurants vorzieht, die man andernorts im Bezirk findet.