AHAU Tulum

Ahau befindet sich an der Carr. Tulum a Boca Paila, Km 7.5. Das Restaurant liegt nur zehn Gehminuten vom Sandstrand von Tulum entfernt und positioniert seinen Speisebereich geschickt zwischen dem Wasser und dem lebhaften Treiben der Küstenstraße.

Das Restaurant serviert eine Mischung aus Meeresfrüchten und mexikanischen Gerichten, die preislich über den zwanglosen Strandbuden der Umgebung liegen. Während viele Lokale in Tulum darauf vertrauen, dass die Nähe zum Meer mittelmäßige Zubereitungen kaschiert, liefert die Küche hier eine beständige Qualität, die die Bewertung von 4,70 durch fast 2.500 Gäste rechtfertigt. Das Ambiente ist etwas eleganter als in der Nachbarschaft und bietet eine formelle, ruhige Umgebung für Gäste, die abseits des Sandes speisen möchten. Es ist eine bewusste Alternative zum umgebenden Treiben und tauscht die chaotische Energie der beliebten Beach Clubs gegen ein kontrolliertes, gehobenes Erlebnis, das in der unmittelbaren Umgebung selten zu finden ist.