Mraz & Sohn Vienna

Mraz & Sohn befindet sich in der Wallensteinstraße, nur zwanzig Gehminuten vom Prater entfernt. Die Küche wurde mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet und verbindet traditionelle Grundlagen mit kreativen, internationalen Techniken.

Das Ambiente ist elegant und geschmackvoll, wobei das Erlebnis die starre Förmlichkeit meidet, die man in vielen Restaurants der gehobenen Küche im Stadtzentrum antrifft. Wer sich für diesen Standort entscheidet, tauscht die vorhersehbaren Menüs der Innenstadt gegen einen Kochstil, bei dem Erfindungsreichtum im Vordergrund steht. Auch wenn die gehobene Preisgestaltung die Qualität der Zutaten widerspiegelt, bestätigt die Gästebewertung von 4,88, dass sich der Weg abseits der touristischen Pfade für all jene lohnt, die eine ungezwungenere Atmosphäre suchen.