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Haute Zurich

Fotonachweise: Haute Zurich

Die Besten 5 Modern Restaurants In Zürich

Entdecken Sie Zürichs Top 5 modernen Restaurants mit unserem Guide. Erleben Sie die Köche und Aromen, die die kulinarische Szene der Stadt prägen.

Geschrieben von Luca Müller

Aktualisiert am 16. Juni 2024

Bereit, Zürichs Top-modernen Restaurants zu entdecken? Jeder Bissen hier ist eine Mischung erstaunlicher Geschmacksrichtungen, kreiert von kreativen Köchen in den trendigsten Orten der Stadt. Schau dir unseren Leitfaden zu den 5 besten modernen Restaurants in Zürich an. Wir sprechen nicht nur über großartiges Essen, sondern über ein insgesamt aufregendes kulinarisches Erlebnis. Suchst du nach neuen kulinarischen Abenteuern, atemberaubenden Ausblicken oder einem gemütlichen Plätzchen? Unsere Liste hat alles. Mach dich bereit zu sehen, wie innovative Kochkunst mit Komfort mitten im Herzen der Schweiz verschmilzt. Begleite uns auf dieser köstlichen Reise – du wirst nicht nur gut essen, sondern unvergessliche Momente kreieren.

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Guide

Zürich Modern Restaurants

"Elegant dining area of Carlton Zurich Restaurant featuring lush red and orange decor, stylish seating, and atmospheric lighting under a chic, patterned ceiling."

Fotonachweise: Carlton

(4.5)

1. Carlton

Was ist es? Das Carlton Restaurant & Bar ist ein verborgenes Juwel in der lebendigen Bahnhofstrasse in Zürich. Hier zaubert Chef Philipp Heering mit seinem Team klassische Gerichte mit einem globalen Touch und erzielt beeindruckende 15 Punkte beim GaultMillau.

Warum wir es lieben: Es geht nicht nur um das Essen; im Carlton erlebt man eine ganze Welt. Mit einer gemütlichen und zugleich eleganten Atmosphäre, einer Weinkarte mit über 1000 Auswahlmöglichkeiten und kreativen Cocktails ist dieses Lokal die Definition von Luxus. Verpassen Sie nicht das einzigartige Flying Brunch und die entspannende Gartenterrasse. Das Carlton ist ein erstklassiger Rückzugsort in Zürich, perfekt zum Genießen und Entspannen.

Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag

41 Bahnhofstrasse, 8001 Zürich

August Zurich

Fotonachweise: AuGust

(4.3)

2. AuGust

Was ist es? AuGust ist ein gemütliches Fleckchen im Zentrum von Zürich, bekannt für erstaunliche Fleisch- und Wurstwaren, die vom Chefkoch Tino Staub hergestellt werden.

Warum wir es lieben: AuGust ist mehr als einfach ein Restaurant. Es ist ein besonderer Ort am Rennweg mit großen Fenstern, die die Außenwelt hereinlassen. Perfekt für ruhige Dates oder spaßige Gruppen. Jedes Gericht fühlt sich wie zu Hause an, indem es leckeres Essen, beruhigende Musik und eine freundliche Atmosphäre vereint. AuGust zieht sowohl Einheimische als auch Touristen an. Hier ist jede Mahlzeit eine Reise durch köstliche Aromen. Finde deinen Platz bei AuGust, wo gutes Essen und warme Stimmung auf dich warten.

Sonntag, Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag

7 Rennweg, 8001 Zürich

Elegant interior of Baur's Zurich Restaurant featuring ornate green paneling, plush seating, crystal chandeliers, and a fully stocked bar, inviting a luxurious dining experience.

Fotonachweise: Baur's

(4.2)

3. Baur's

Was ist das? Mitten im Stadtzentrum auf 1 Talstrasse ist Baur's Zurich ein kulinarischer Schatz. Hier trifft köstliches Essen auf eine wundervolle Atmosphäre und bietet ein unvergessliches Restauranterlebnis.

Warum wir es lieben: Baur's ist mehr als nur ein Restaurant; es ist ein Erlebnis. Perfekt für ein romantisches Abendessen bei Kerzenschein oder ein geselliges Mahl mit Freunden. Der Ort hat ein stilvolles Aussehen, tolle Musik und eine Speisekarte, die traditionelle Geschmäcker mit neuen, aufregenden Gerichten mixt. Baur's lässt jeden Besuch besonders erscheinen und verwandelt das Herz der Zürcher Restaurantszene in einen Ort, an dem jeder Bissen eine Reise der Leidenschaft und jeder Moment voller Staunen ist.

Sonntag, Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag

1 Talstrasse, 8001 Zürich

Image of a beautifully plated dish from Pavillon Zurich featuring a crispy-skinned fish fillet with elegant swirls of yellow sauce and vibrant, edible flowers on the side.

Fotonachweise: Pavillon

(4.1)

4. Pavillon

Was ist es? Pavillon ist ein besonderer Ort im Herzen von Zürich. Er hat einen Michelin-Stern verdient, was bedeutet, dass er ein Top-Ort für Essen ist. Es geht hier nicht nur ums Essen; es geht darum, eine besondere Zeit zu genießen. Mit Blick auf einen ruhigen See und einen hübschen Park fühlt sich das gemütliche und stilvolle Ambiente einladend an.

Warum wir es lieben: Im Pavillon wird Essen zur Kunst. Die Köche verwenden frische, lokale Zutaten, um saisonale Gerichte zuzubereiten, die einfach und doch schön sind. Jeder Bissen steckt voller Liebe und Sorgfalt. Es ist mehr als nur eine Mahlzeit – es ist eine Erinnerung schaffende Erfahrung. Ob es ein ruhiger Abend zu zweit oder eine große Feier ist, im Pavillon wird es unvergesslich. Lust auf etwas Erstaunliches? Pavillon ist der richtige Ort dafür.

Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag

1 Talstrasse, 8001 Zürich

Elegant dining area of Widder Zurich restaurant, featuring plush seating, stylish decor, and natural light streaming through large windows.

Fotonachweise: Widder

(4)

5. Widder

Was ist es? In Zürich ist das Widder ein besonderer Ort, der den alten Charme der Stadt mit modernem Luxus verbindet. Chefkoch Stefan Heilemann, der Michelin-Sterne erhalten hat, zaubert erstaunliche Gerichte, die klassische Aromen mit neuen Ideen vereinen.

Warum wir es lieben: Hier speisen ist ein einzigartiges Abenteuer. Das Widder bietet eine warme und elegante Atmosphäre, perfekt für jeden Anlass. Es ist ideal für ein romantisches Dinner, ein Geschäftsessen oder wenn du einfach gerne neue und aufregende Gerichte ausprobierst. Das Widder garantiert ein erstklassiges kulinarisches Erlebnis in Zürich.

Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag

6 Widdergasse, 8001 Zürich

Schlusswort

Entdecken Sie die angesagtesten Restaurants in Zürich mit einzigartigen Geschmacksrichtungen und atemberaubenden Atmosphären. Diese Restaurants spiegeln Zürichs anspruchsvollen Geschmack und kulinarische Exzellenz wider. Jetzt, da Sie wissen, wo Sie hingehen können, warum nicht einen Tisch reservieren und Zürichs Top-Restaurants genießen? Schauen Sie auch in unseren Guides für die besten Restaurants in Genf und Basel nach weiteren großartigen Essensmöglichkeiten!

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