Ansök om medlemskap

ZurichPlatsernaLedareBokningarConciergetjänster
Samarbeta med ossRegistrera dig
Haute Zurich

Foto kredit: Haute Zurich

De Bästa 5 Modern Restauranger I Zürich

Utforska Zürichs 5 mest moderna matställen med vår guide. Upptäck kockarna och smakerna som formar stadens matscen.

Skriven av Luca Müller

Uppdaterad den 29 april 2024

Redo att utforska Zürichs bästa moderna matställen? Varje tugga här är en blandning av fantastiska smaker, skapade av kreativa kockar på stadens trendigaste platser. Kolla in vår guide till de 5 bästa moderna restaurangerna i Zürich. Vi pratar inte bara om fantastisk mat, utan en hel spännande matupplevelse. Letar du efter nya kulinariska äventyr, fantastisk utsikt eller en mysig plats? Vår lista har allt. Förbered dig för att se hur innovativ matlagning kombineras med komfort mitt i hjärtat av Schweiz. Häng med oss på denna utsökta resa—du kommer att göra mer än bara äta gott, du kommer att skapa minnesvärda ögonblick.

Ingen tvekan längre

Hitta det bästa stället, oavsett vad du söker.

Prioriterad åtkomst

Boka 2 000+ lokaler över hela världen.

Din Egen Concierge

Få anpassade, utvalda rekommendationer.

VIP-upplevelse

Njut av speciell service.

Guide

Zürich Modern Restauranger Restauranger

"Elegant dining area of Carlton Zurich Restaurant featuring lush red and orange decor, stylish seating, and atmospheric lighting under a chic, patterned ceiling."

Foto kredit: Carlton

(4.5)

1. Carlton

Vad är det? Carlton Restaurant & Bar är en gömd pärla på Zürichs livliga Bahnhofstrasse. Här lagar Chef Philipp Heering och hans team klassiska måltider med en global twist, och har imponerande 15 poäng från GaultMillau.

Varför vi älskar det: Det handlar inte bara om maten; Carlton är en helhetsupplevelse. Med en mysig men elegant atmosfär, en vinkällare med över 1000 valmöjligheter och kreativa cocktails, är här definitionen av lyx. Missa inte den unika Flying Brunchen och den avkopplande trädgårdsterrassen. Carlton är en förstklassig tillflyktsort i Zürich, perfekt för både njutning och avkoppling.

måndag, tisdag, onsdag, torsdag, fredag, lördag

41 Bahnhofstrasse, 8001 Zürich

August Zurich

Foto kredit: AuGust

(4.3)

2. AuGust

Vad är det? AuGust är en mysig plats i centrala Zürich, känd för fantastiska kött och korvar som lagas av kocken Tino Staub.

Varför vi älskar det: AuGust är mer än en restaurang. Det är en speciell plats på Rennweg med stora fönster som för in naturen. Perfekt för lugna dejter eller roliga grupper. Varje rätt känns som hemma, med god mat, lugn musik och en trevlig atmosfär. AuGust lockar både lokalbefolkningen och turister. Här blir varje måltid en resa genom läckra smaker. Hitta din plats på AuGust, där fantastisk mat och varm stämning väntar på dig.

söndag, måndag, tisdag, onsdag, torsdag, fredag, lördag

7 Rennweg, 8001 Zürich

Elegant interior of Baur's Zurich Restaurant featuring ornate green paneling, plush seating, crystal chandeliers, and a fully stocked bar, inviting a luxurious dining experience.

Foto kredit: Baur's

(4.2)

3. Baur's

Vad är det? Mitt i stadens centrum på 1 Talstrasse, är Baur's Zurich en kulinarisk skatt. Det är en plats där läcker mat möter en underbar atmosfär och erbjuder en matupplevelse du inte glömmer.

Varför vi älskar det: Baur's är mer än bara en restaurang; det är en upplevelse. Det är perfekt för en romantisk middag i ljus av stearinljus eller en rolig måltid med vänner. Platsen har en stilfull look, bra musik och en meny som blandar traditionella smaker med nya, spännande rätter. Baur's gör varje besök känna sig speciellt, och förvandlar Zürichs matscen till en plats där varje tugga är en passionerad resa och varje ögonblick är fyllt av förundran.

söndag, måndag, tisdag, onsdag, torsdag, fredag, lördag

1 Talstrasse, 8001 Zürich

Image of a beautifully plated dish from Pavillon Zurich featuring a crispy-skinned fish fillet with elegant swirls of yellow sauce and vibrant, edible flowers on the side.

Foto kredit: Pavillon

(4.1)

4. Pavillon

Vad är det? Pavillon är en speciell plats i hjärtat av Zürich. Den har en Michelin-stjärna, vilket betyder att det är ett toppställe för mat. Det handlar inte bara om att äta här; det handlar om att njuta av en speciell stund. Med utsikt över en lugn sjö och en vacker park, känns den mysiga och stiliga miljön inbjudande.

Varför vi älskar det: Pavillon är där mat blir konst. Kockarna använder färska, lokala råvaror för att skapa säsongsmat som är enkel och vacker. Varje tugga är fylld med kärlek och omtanke. Det är mer än en måltid - det är en minnesvärd upplevelse. Oavsett om det är en lugn dejtkväll eller en stor fest, gör Pavillon det oförglömligt. Vill du prova något fantastiskt? Pavillon är platsen att vara på.

tisdag, onsdag, torsdag, fredag, lördag

1 Talstrasse, 8001 Zürich

Elegant dining area of Widder Zurich restaurant, featuring plush seating, stylish decor, and natural light streaming through large windows.

Foto kredit: Widder

(4)

5. Widder

Vad är det? Widder i Zürich är en speciell plats som kombinerar stadens gamla charm med modern lyx. Kocken Stefan Heilemann, som har belönats med Michelin-stjärnor, skapar fantastiska rätter som blandar klassiska smaker med nya idéer.

Varför vi älskar det: Att äta här är ett unikt äventyr. Widder erbjuder en varm och elegant atmosfär, perfekt för alla tillfällen. Det är idealiskt för en romantisk middag, en affärslunch, eller om du bara älskar att prova ny och spännande mat. Widder garanterar en förstklassig matupplevelse i Zürich.

onsdag, torsdag, fredag, lördag

6 Widdergasse, 8001 Zürich

Slutord

Vi har hittat de bästa moderna matställena i Zürich, var och en med unika smaker och fantastiska miljöer. Dessa restauranger fångar Zürichs sofistikerade smak och kulinariska excellens. Nu när du vet vart du ska gå, varför inte boka ett bord och uppleva Zürichs bästa matställen? Kolla också in våra guider till de bästa restaurangerna i Genève och Basel för fler fantastiska matställen!

Du kanske också gillar

De 5 Vackraste Restaurangerna I Zürich

De 5 Bästa Fine Dining-Restaurangerna I Zürich

De Bästa 5 Modern Restauranger I Zürich

10+ Bästa Partirestaurangerna I Zürich (Urval 2024)

Zürich Nattliv: De Bästa Restaurangerna, Barerna Och Klubbarna I 2024

Söndag Natt I Zürich: Var Man Kan Gå Ut Under 2024