Rutz Berlin

Rutz se encuentra en Chausseestraße 8. El restaurante cuenta con tres estrellas Michelin y actualmente ocupa el puesto número 55 en La Liste. Está a veinte minutos a pie de Unter den Linden.

Rutz justifica su elevado rango de precios al exigir un nivel de atención que resulta inusual si se compara con los salones de alta cocina más informales y concurridos cercanos a la Puerta de Brandeburgo. Con una sólida valoración de los clientes de 4,76 sobre 685 reseñas, el éxito del restaurante reside en tratar la cocina contemporánea como un oficio disciplinado más que como un simple telón de fondo para una salida nocturna. Aunque los alrededores se inclinan hacia el ritmo frenético de una gran capital, el comedor se mantiene notablemente equilibrado, lo que lo convierte en la mejor opción para quienes prefieren que su cena sea el evento principal de la velada.