The Artisan by Enoteca Pinchiorri Dubai

The Artisan cuenta con una estrella Michelin y se ubica dentro del Waldorf Astoria en el DIFC. Se encuentra a veinte minutos a pie del Burj Khalifa, lo que permite que su cocina se mantenga en el distrito financiero, resguardada del constante bullicio de los principales centros comerciales de la ciudad.

El restaurante se centra en la alta cocina italiana tradicional. Es una opción más elegante y formal que los bistrós informales que se encuentran cerca de The Dubai Mall, apostando por la contención frente al ambiente de gran afluencia, habitual en las zonas turísticas de los alrededores. Mientras que otros locales cercanos adaptan sus menús a tendencias pasajeras, esta cocina se mantiene fiel a las técnicas clásicas. El espacio parece diseñado para cenas de negocios y veladas tranquilas, una preferencia que se refleja en su calificación de 4.76 basada en 389 reseñas. Es el destino ideal para los comensales que prefieren el ambiente controlado de una terraza elegante frente al intenso tránsito peatonal del cercano distrito de la Dubai Opera.