Cipriani Ibiza

Cipriani se ubica en el Paseo Juan Carlos I. Sirve cocina italiana de mar en un elegante comedor que cuenta con una terraza.

La cocina apuesta por platos italianos tradicionales que favorecen una técnica reconocible frente a las tendencias experimentales que dominan esta parte del paseo marítimo. Mientras que los locales vecinos prosperan gracias a la energía efímera y ruidosa de la isla, este espacio mantiene un estilo de servicio riguroso y deliberado. Se elige este lugar por la previsibilidad de su carta más que por un espíritu de descubrimiento. Sus precios son superiores a los de los beach clubs cercanos, lo que ayuda a filtrar el público hacia quienes buscan una experiencia controlada y ordenada.