The Polo Lounge Los Angeles

The Polo Lounge se encuentra en 9641 Sunset Blvd, resguardado por la vegetación de Beverly Hills. Está situado a veinte minutos a pie de la Greystone Mansion & Gardens, ofreciendo un refugio que evita el pulso frenético de los corredores comerciales de los alrededores.

El ambiente es elegante y apuesta por un estilo clásico y formal, lo que hace que su carta internacional y sudamericana se perciba como una tradición más que como una moda. Aunque el precio es elevado —el segmento más caro de la ciudad—, su valoración de 4.77 basada en 707 reseñas demuestra que los clientes valoran la consistencia por encima de la innovación. Es un espacio con más etiqueta que los bistrós informales que se encuentran hacia Rodeo Drive, proporcionando una inusual sensación de teatralidad en una época que ha dejado atrás, en gran medida, el ritual de los manteles blancos.