The Surf Club Restaurant by Chef Thomas Keller Miami

The Surf Club Restaurant se encuentra en Collins Avenue, en Surfside. Está a solo unos pasos de Surfside Beach, lo que sitúa al comedor muy cerca de la costa, pero fuera de las zonas de mayor tránsito situadas más al sur.

La cocina ofrece platos de marisco con influencia francesa, un enfoque técnico que le valió al establecimiento una estrella Michelin en la guía de 2018. Aunque el precio es elevado, la constancia queda reflejada en una valoración de 4.86 basada en casi 500 opiniones de clientes. Elegir este restaurante frente a las opciones cercanas en Bal Harbour Shops supone apostar por la formalidad; se percibe un ambiente más elegante que el de sus vecinos, cambiando el ritmo relajado de un paseo costero por la rigurosa disciplina de un establecimiento galardonado con el Wine Spectator Excellence Award.