Los 10 Mejores Restaurantes Con Vistas en Shanghái

Los 10 Mejores Restaurantes Con Vistas en Shanghái

Descubre el corazón culinario de Shanghái con nuestra selección curada de los 10 mejores destinos gastronómicos. Deléitate con sabores exquisitos y un ambiente inolvidable que definen esta vibrante metrópolis.

Escrito por Anya

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Shanghái no solo come; compite. La ciudad se mueve rápido, pero su cultura gastronómica se mueve aún más rápido. Asegurar una mesa privilegiada aquí es una hazaña logística que involucra mini-programas de WeChat y semanas de previsión. La hora punta de las 7:30 PM convierte incluso los comedores más serenos en campos de batalla de alto riesgo. Si no tienes reserva para el martes, es probable que estés comiendo en el sótano de un centro comercial.

El panorama está cambiando. En Sheng Yong Xing, la piel del pato asado al horno de leña se rompe contra el brillo de neón del horizonte de Huangpu. Fu He Hui continúa eliminando los excesos, transformando los tubérculos de temporada en poesía vegetariana y tranquila. Entre la precisión técnica de Oriental Sense & Palate y la aguda maestría cantonesa de Ming Court, la ciudad recompensa a quienes planifican con antelación. Estos lugares exigen estrategia. Entrar sin reserva de última hora es un mito.

Navegar por esta megalópolis requiere una lista selecta y verificada. Empieza con estos.

Elegant dining room at Fu 1088 restaurant in Shanghai, featuring vintage decor.

© Créditos de foto: Fu 1088

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Chino, Classic, Tradicional

01.Fu 1088

What is it? Fu 1088 sits on Zhenning Road and holds a Michelin star. It is a destination for traditional Chinese fine dining, located roughly twenty-five minutes by foot from the Jade Buddha Temple.

Why we love it: While many restaurants in the city prioritize modern flair, this space leans into the weight of traditional Chinese cooking. It manages to feel both private and grand, justifying its high price point through a level of execution that earned it a Michelin star. With a guest rating of 4.68, the consistency here holds up against the competition found closer to the Shanghai Exhibition Center.

Good to Know: The formal, elegant environment at Fu 1088 pairs best with traditional attire, so keep the dress code smart and sharp.

Vue Bar Shanghai, stylish rooftop restaurant with a hot tub and city views at night.

© Créditos de foto: Vue Bar

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Internacional, Contemporáneo

02.Vue Bar

What is it? Vue Bar sits on Huangpu Road in the Hongkou District. It offers contemporary, international fine dining and maintains a guest rating of 4.42 across 141 reviews.

Why we love it? The venue sits a ten-minute walk from the Bund, offering a distinct vantage point over the city while remaining within reach of the major thoroughfares. Its focus on luxury and an open terrace environment provides a rare, romantic escape that balances the density of the surrounding district with an airy, elevated setting.

Good to Know: The smart and elegant dress code at Vue Bar is strictly enforced, so avoid casual sportswear when planning your visit.

Elegant dining room at Yi Long Court in Shanghai, featuring round tables and ambient lighting.

© Créditos de foto: Yi Long Court

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Chino, Contemporáneo, Asiático

03.Yi Long Court

¿Qué es? Yi Long Court opera como un ancla formal en la escena gastronómica de Shanghai. Este restaurante cambia el brillo moderno por una atmósfera constante y pulida que se siente establecida y tranquila. El anfitrión te recibe con un asentimiento, guiándote a un comedor donde el ritmo frenético de la ciudad se desvanece.

Por qué nos encanta: El comedor resuena con una energía profesional y compuesta. Nos encanta cómo el personal anticipa un vaso rellenado o un plato nuevo antes de que pienses en pedirlo. Cada movimiento se siente intencional, asegurando que el enfoque permanezca completamente en la comida.

Bueno saber: El sumiller de té en Yi Long Court puede guiarte a través de un maridaje que hace que las delicadas empanadillas de camarones resalten.

Hallway interior at Xin Rong Ji (West Nanjing Road) in Shanghai, featuring elegant design.

© Créditos de foto: Xin Rong Ji (West Nanjing Road)

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Mariscos, Chino, Contemporáneo

04.Xin Rong Ji (West Nanjing Road)

What is it? Xin Rong Ji (West Nanjing Road) sits on the second floor of 688 Plaza on Nanjing Road (W). This Michelin-starred restaurant serves contemporary Chinese seafood and holds a place on the 2024 La Liste ranking.

Why we love it: While many restaurants in Jing’an chase trends, this venue relies on a refined, consistent approach to seafood that earns its place among the city’s top-tier fine dining rooms. It manages to balance a high-end atmosphere with a location just a ten-minute walk from the Nanjing Road Pedestrian Street, making it a reliable anchor for a serious meal in the district.

Good to Know: The seafood-focused menu at Xin Rong Ji (West Nanjing Road) demands a smart and elegant dress code, so save the casual wear for the nearby stroll through People's Park.

Hakkasan Shanghai's stylish interior with a view of the city's skyline at night.

© Créditos de foto: Hakkasan

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Chino, Moderno, Fusion

05.Hakkasan

What is it? Hakkasan is a Michelin-starred restaurant located at 18 Zhongshan Rd (E-1) on the Bund. It sits a ten-minute walk from Nanjing Road and roughly fifteen minutes from the Shanghai Urban Planning Exhibition Center.

Why we love it: The kitchen manages the rare feat of balancing a high-end, luxury fine-dining environment with a modern Chinese fusion menu that keeps its focus on the plate. Its 4.60 guest rating underscores a consistency that is difficult to find among the Bund’s more crowded, showier venues.

Good to Know: The Hakkasan dress code requires a smart and elegant look, so save your casual layers for the walk over from Nanjing Road.

Jade on 36 restaurant in Shanghai with stunning city views and elegant decor.

© Créditos de foto: Jade on 36

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Francés, Contemporáneo, Creative

06.Jade on 36

What is it? Jade on 36 is a fine dining restaurant on Fucheng Road in the Lujiazui district of Pudong. It sits a fifteen-minute walk from the Shanghai World Financial Center and roughly a twenty-minute walk from the Oriental Pearl Tower.

Why we love it: The restaurant commands a premium price point, yet its creative approach to French cuisine consistently earns a 4.20 guest rating. It provides a rare combination of rigorous luxury and a high-altitude terrace perspective that separates it from the crowded IFC Mall dining circuit nearby.

Good to Know: The creative French menu at Jade on 36 emphasizes refined, contemporary presentations, so favor a dark suit or cocktail dress to match the smart and elegant surroundings.

Interior of Barbarossa restaurant in Shanghai, featuring stylish decor and dining tables

© Créditos de foto: Barbarossa

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Mariscos, Francés, Fusion

07.Barbarossa

What is it? Barbarossa sits at 11 Nanjing Rd (W) in Shanghai. It is a restaurant and bar offering a blend of French, fusion, and seafood-focused menus.

Why we love it: It sits roughly a four-minute walk from the Nanjing Road Pedestrian Street, placing it in the thick of the city’s activity while offering a formal environment. The restaurant appeals to diners looking for a structured fine dining experience that contrasts with the fast-paced nature of the surrounding district. With a guest rating of 4.62, the kitchen maintains a high level of consistency across its diverse French and fusion offerings.

Good to Know: The terrace at Barbarossa provides an outdoor setting for guests who prefer to pair their seafood selections with a drink from the bar.

Sir Elly's Terrace restaurant in Shanghai with views of the Pudong skyline

© Créditos de foto: Sir Elly's Terrace

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Fusion, Internacional, Contemporáneo

08.Sir Elly's Terrace

¿Qué es? Sir Elly’s Terrace se eleva sobre las calles de Shanghai, un referente de la alta cocina que define el lujo. El espacio equilibra una estética contemporánea con un magnetismo romántico. Al salir del ascensor, la vista de la ciudad se abre ante usted.

Por qué nos encanta: Su menú internacional es el eje de la experiencia, fusionando diversas influencias en una propuesta vanguardista y sofisticada. Sentarse en la terraza mientras las luces de la ciudad se extienden a sus pies es una vivencia inigualable. Es el tipo de lugar diseñado para conversaciones pausadas y prolongadas.

Es bueno saber: La propuesta de fusión en Sir Elly’s Terrace premia a quienes acompañan sus sabores contemporáneos más intensos con una copa de vino blanco bien fría.

Stylish bar at The Nest restaurant in Shanghai, featuring modern lighting and seating.

© Créditos de foto: The Nest

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Fusion, Contemporáneo, Asiático

09.The Nest

¿Qué es? The Nest se encuentra en el corazón de Shanghái, marcando el estándar de la alta cocina en la ciudad. Al salir del ascensor, te adentras en un espacio que equilibra el lujo con un toque contemporáneo y vanguardista.

Por qué nos encanta: Su propuesta culinaria se inclina hacia la fusión asiática, con capas de sabores audaces y complejos que captan toda tu atención. Las parejas suelen ocupar los rincones más íntimos del salón, dejándose llevar mientras las luces de la ciudad centellean a través de los cristales. Es el lugar perfecto para una velada romántica.

Información útil: Acompaña los platos de fusión contemporánea de The Nest con su cuidada selección de destilados para conectar realmente las influencias asiáticas de la cocina con el ambiente sofisticado y elegante del local.

Elegant dining room at Ultraviolet by Paul Pairet in Shanghai with candlelit table

© Créditos de foto: Ultraviolet by Paul Pairet

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Francés, Fusion, Creative

10.Ultraviolet by Paul Pairet

¿Qué es? Ultraviolet by Paul Pairet es un restaurante de Shanghái que opera con total precisión. Entras en una sala que despoja al entorno de lo esencial. El espacio exige toda tu atención.

Por qué nos encanta: La atmósfera pivota con cada plato. Nos encanta cómo la sala cambia para adaptarse al ritmo de la cocina, manteniendo al grupo inmerso en la secuencia. La energía aumenta constantemente, convirtiendo la cena en un evento compartido.

Bueno saber: El "Truffle Burnt Soup Bread" de Ultraviolet by Paul Pairet capta el enfoque lúdico de la cocina hacia el sabor y la textura.

Escrito por

Anya

Anya es una experimentada escritora de viajes y estilo de vida de lujo, perfectamente posicionada para enriquecer la plataforma NOX Writer. Su pasión por descubrir las joyas ocultas de las experiencias de alta gama, combinada con su habilidad para traducir esos descubrimientos en narrativas convincentes, la convierte en un activo invaluable. La comprensión de Anya del verdadero lujo va mucho más allá de lo superficial. Aprecia los detalles intrincados que transforman una estancia, una comida o un encuentro en algo verdaderamente inolvidable. Busca lo excepcional: la artesanía a medida, el servicio intuitivo y la atmósfera que marca la pauta. Desde los hoteles más exclusivos hasta los restaurantes más aclamados, Anya ofrece más que simples reseñas; proporciona análisis perspicaces. Su escritura explora el 'por qué' detrás de la experiencia, descubriendo los factores que contribuyen a su excelencia. ¿Por qué el menú degustación de este chef es una obra maestra? ¿Qué distingue a este servicio de conserjería? ¿Quiénes son los visionarios y artesanos que impulsan la experiencia? Con extensos viajes por el mundo y una comprensión innata del lujo genuino, Anya aporta una perspectiva única a NOX Writer. Su misión es equipar a los usuarios de NOX Writer con conocimiento interno, guiándolos hacia experiencias que merecen su atención y enriqueciendo su aprecio por la vida de alta gama.

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