Pregunte a su Conserje
Créditos fotográficos : Odette Singapore
Descubre la ciudad de los leones a través de su deliciosa comida. Disfruta de sabores desde puestos callejeros hasta restaurantes elegantes.
Escrito por Fiona Tan
Actualizado el 1 de enero de 2025
¿Listo para una aventura deliciosa como ninguna otra? ¡Bienvenido a la Guía Gastronómica de Singapur 2025, tu pasaporte a los mejores sabores de la ciudad!
Desde los sabores de alta categoría de los restaurantes con estrellas Michelin hasta joyas escondidas, tenemos algo para todos. Esta guía no solo se trata de buena comida; se trata de vivir los sabores que convierten a Singapur en un destino gastronómico de élite. ¿Antojo de algo nuevo o platos reconfortantes que te hagan sentir como en casa? Estás cubierto.
Nuestra guía te llevará en un viaje delicioso, dejándote con memorias culinarias inolvidables. Entonces, ¿estás listo para explorar y saborear las maravillas de Singapur? Vamos a sumergirnos juntos.
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Nuestro equipo selecciona de manera independiente cada restaurante de esta lista. Un periodista, conocedor de Singapur y que ha comido en el restaurante, se encarga de escribir. Nuestros criterios se centran en lugares de alta gama que ofrecen una sensación auténtica de la ciudad. Platos destacados, ubicación privilegiada y servicio amable son esenciales. También valoramos las reputaciones notables. La lista se actualiza mensualmente para reflejar nuevas aperturas y cambios en los existentes.
(4.5)
¿Qué es? En la Galería Nacional de Singapur, Odette es un lugar destacado para la comida francesa creada por el chef Julien Royer. Es más que una comida; es un viaje de sabores que deleita y sorprende con cada plato.
Por qué nos encanta: Odette combina elegancia con un toque de diversión, creando un ambiente refinado pero acogedor. Cada plato muestra la dedicación del chef Royer a ingredientes frescos y de calidad, transformando artículos simples en sorprendentes obras culinarias. Aquí, cada comida es una experiencia, situando a Odette en la vanguardia de la alta cocina en Singapur.
lunes, martes, miércoles, jueves, viernes, sábado
1 St Andrew's Rd, #01-04 National Gallery, 178957 Singapur
(4.4)
¿Qué es? En lo alto del Marina Bay Sands SkyPark, CÉ LA VI es más que un restaurante. Es un lugar donde las impresionantes vistas del horizonte de Singapur se mezclan con deliciosa comida asiática contemporánea y una gran selección de bebidas. Es una experiencia culinaria única.
Por qué nos encanta: Es una experiencia, no solo una comida. A medida que el día se convierte en noche y la música comienza, CÉ LA VI cambia. Una cena informal se convierte en una fiesta animada. La vista, los sabores, la energía: todo se une para crear momentos inolvidables. En CÉ LA VI, cenar es una celebración en lo más alto del mundo.
domingo, lunes, martes, miércoles, jueves, viernes, sábado
1 Bayfront Avenue Marina Bay Sands, Hotel, Tower 3, 018971 Singapur
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(4.4)
¿Qué es? Descubre la mejor experiencia en alta gastronomía en el lugar más destacado de Central City. Con un diseño hermoso y música en vivo, tu visita será inolvidable.
¿Por qué nos encanta? No es solo la apariencia impresionante o la música relajante lo que hace especial a este lugar. El menú combina platos nuevos y clásicos de una manera emocionante, utilizando ingredientes frescos que te sorprenderán. Ya sea que desees algo familiar o nuevo, tus papilas gustativas disfrutarán de un paseo delicioso. Y ¿los cócteles? Pura creatividad en una copa, haciendo que tu noche sea aún mejor.
domingo, martes, miércoles, jueves, viernes, sábado
1 Cuscaden Rd, Level 2, 249715 Singapur
(4.4)
¿Qué es? En el piso 70 del Swissôtel The Stamford, este lugar brinda una experiencia gastronómica única. Disfruta de la mezcla de sabores frescos de mariscos a la parrilla y de las impresionantes vistas del horizonte de Singapur. Es un lugar que se siente animado y acogedor, haciendo que cada visita sea especial.
Por qué nos encanta: No solo nos encantan las vistas increíbles o los deliciosos mariscos a la parrilla sobre carbón. Este lugar convierte comer fuera en una experiencia inolvidable. Elige un vino de las recomendaciones diarias para acompañar tu comida, ¡y listo! Aquí, cada bocado y momento es algo para apreciar.
domingo, lunes, martes, miércoles, jueves, viernes, sábado
2 Stamford Road, Level 70, Swissôtel, 70-02 The Stamford, Singapour 178882, 178882 Singapur
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(4.3)
¿Qué es? ¡Bienvenido a un mundo de lujo en Parkview Square! Este gran vestíbulo y bar en el corazón de la ciudad ofrece una experiencia de primera categoría. Disfruta de diseños impresionantes, bebidas deliciosas y música en vivo que te encantará.
Por qué nos encanta: Es más que un bar, es un viaje al esplendor. Cada detalle emana lujo, desde las bebidas especialmente seleccionadas hasta los exclusivos especiales de los domingos. Termina tu semana con buen pie aquí. Es un lugar único en la ciudad donde la magia y los momentos memorables suceden.
domingo, lunes, martes, miércoles, jueves, viernes, sábado
Ground floor, 600 North Bridge Rd, Parkview Square, 188778 Singapur
(4.3)
¿Qué es? Descubre un magnífico restaurante en Spago Singapur, en lo alto de la Torre 2 de Marina Bay Sands. Este lugar de Wolfgang Puck combina comodidad con estilo, ofreciendo comida que es deslumbrante y deliciosa.
Por qué nos encanta: Spago no es solo por las vistas increíbles. Es como un acogedor y elegante hogar lejos de casa. Cada bocado, desde la jugosa langosta asada con cremosas papas trufadas hasta el crujiente pato confitado, es una aventura de sabores. Y con excelentes vinos para acompañar tu comida, Spago hace que cada visita sea especial, ya sea una cita romántica o una divertida noche con amigos.
domingo, lunes, martes, miércoles, jueves, viernes, sábado
10 Bayfront Avenue L57, Sands SkyPark, Hotel, Tower 2, 18956 Singapur
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(4.2)
¿Qué es? Disfruta de una noche única en este restaurante francés. El chef Sebastien Lepinoy convierte cada plato en una obra de arte. ¿El ambiente? Totalmente mágico, con música suave que agrega a la atmósfera acogedora pero elegante.
Por qué nos encanta: Es más que una comida; es una aventura inolvidable. Ya sea con tu pareja, familia o amigos, se siente simplemente perfecto: elegante pero relajado. La cocina del chef Lepinoy convierte cada bocado en una nueva delicia, prometiendo una experiencia que te hará desear volver.
domingo, lunes, martes, miércoles, jueves, viernes, sábado
1 Scotts Rd, #01 - 16 Shaw Centre, 228208 Singapur
(4.1)
¿Qué es? Nobu se encuentra en el centro de Singapur, un lugar tranquilo en la concurrida Orchard Boulevard. Es un lugar donde el estilo japonés se mezcla con la diversión sudamericana, creando increíbles fusiones gastronómicas.
Por qué nos encanta: Nobu es más que solo otro restaurante en Singapur; es un lugar que vale la pena visitar. Los expertos chefs combinan tradiciones japonesas con sabores atrevidos sudamericanos para crear platos que sorprenden y deleitan. Las luces suaves y la música de jazz y soul crean el ambiente perfecto para vivir momentos especiales. Ya sea que te encante explorar nuevos sabores o simplemente estés buscando algo diferente, Nobu Singapur te invita a embarcarte en un emocionante viaje culinario que no olvidarás.
domingo, lunes, martes, miércoles, jueves, viernes, sábado
190 Orchard Blvd, Level 3, 248646 Singapur
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(4.1)
¿Qué es? Level 33 lleva la experiencia culinaria a otro nivel. Está en el piso 33, ofreciendo unas vistas increíbles de Marina Bay. Este lugar se ve moderno y atractivo, tiene buena música, y la comida es algo especial, gracias al Chef Archan Chan. Es un lugar de primera para salir a comer.
Por qué nos encanta: No solo son las vistas fantásticas las que nos hacen volver una y otra vez. Level 33 elabora su propia cerveza y tiene música en vivo los fines de semana que le da vida al lugar. Es una combinación de bebidas geniales, buen ambiente y comida creativa que hace que cada visita sea especial. Dirígete a Level 33 para vivir una experiencia que te llevará a nuevas alturas, donde cada detalle es perfecto.
domingo, lunes, martes, miércoles, jueves, viernes, sábado
8 Marina Blvd, #33 - 01 Tower 1, 18981 Singapur
(4.1)
¿Qué es? VUE Singapur se encuentra en el piso 19 de OUE Bayfront. ¡Es el lugar ideal para quienes disfrutan la buena vida! Disfruta de las impresionantes vistas de Marina Bay y las luces de la ciudad. Es acogedor para cenas tranquilas y animado para noches divertidas con amigos.
¿Por qué nos encanta? VUE destaca por su menú lleno de delicias a la parrilla y opciones sabrosas, además de un exclusivo bar de spritz. No se trata solo de la comida y las bebidas; la música animada y la gente amable hacen que cada visita sea memorable. VUE es sinónimo de buena comida, buenos amigos y hermosas vistas. ¡No te pierdas este lugar!
domingo, lunes, martes, miércoles, jueves, viernes, sábado
OUE Bayfront, 50 Collyer Quay Rooftop Level 19, 49321 Singapur
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(3.7)
¿Qué es? Lavo Singapur es un lugar de lujo en lo alto del Marina Bay Sands. Es mucho más que un sitio para comer; es un refugio elevado que te ofrece impresionantes vistas de la ciudad. Aquí, cada comida se siente como una aventura inolvidable.
¿Por qué nos encanta? Lavo rebosa música y una atmósfera animada, de día y de noche. Combina la comida ítalo-americana con vistas increíbles, haciendo que cada plato se sienta lujoso. Ya sea un domingo relajado o un viernes emocionante, Lavo siempre está listo para recibirte. Promete comidas que se convierten en recuerdos entrañables, todo con la brillante ciudad de Singapur de fondo.
domingo, lunes, martes, miércoles, jueves, viernes, sábado
10 Bayfront Ave, 18956 Singapur
La escena gastronómica de Singapur es increíble y diversa. Desde elegantes restaurantes con estrellas Michelin hasta deliciosos puestos callejeros. Nuestra guía de los mejores 10+ restaurantes para 2025 te llevará a lugares donde no solo comerás, sino que vivirás una aventura deliciosa. Cada restaurante que hemos mencionado es especial a su manera. Algunos ofrecen nuevas versiones de platos clásicos, mientras que otros cuentan con una atmósfera que te transportará a otro mundo. Esta lista es tu pase para descubrir los mejores sabores de Singapur, para todos los gustos. ¿Entonces, por qué esperar? Empieza a planear tu próxima jornada culinaria. Descubre estos lugares destacados y quizás encuentres tu nuevo favorito. Recuerda, la escena gastronómica de Singapur siempre tiene algo nuevo y emocionante. ¡Buen provecho!
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