Dolce Vita St. Barts

Dolce Vita se encuentra en la Route de Colombier. Su cocina se centra en especialidades italianas y mariscos mediterráneos, servidos en un espacio que se siente más íntimo que los concurridos salones que se encuentran más cerca de la costa.

Aunque el puerto y la Rue de la République atraen a las multitudes durante el día, este restaurante mantiene un ritmo más tranquilo, al estar situado a veinte minutos a pie de la vía principal. Es más costoso que el café promedio junto al mar, pero su calificación de 4.70 sugiere que el precio compensa la exclusividad. El ambiente es elegante y sofisticado, lo que lo convierte en la elección más acertada para una cena romántica cuando el centro de la ciudad se vuelve demasiado congestionado para disfrutar.