Nihombashi Sonoji Tokyo

Nihombashi Sonoji se encuentra en el 2 Chome, 22, 11 Nihonbashiningyocho. Este restaurante especializado en sushi cuenta con una estrella Michelin.

Aunque el barrio apuesta por un ritmo más desenfadado, este local se siente más formal que sus vecinos, cambiando la energía frenética de los cercanos grandes almacenes Mitsukoshi por una intensidad medida y tranquila. Con una puntuación de 4,63 basada en 120 reseñas, cuenta con una clientela fiel que prefiere la tradición ante la ostentación. Es una opción costosa, pero justifica el precio para aquellos que consideran que los principales núcleos comerciales son demasiado ruidosos para una comida sosegada. Lo encontrará a diez minutos a pie del santuario Suitengu.