nôl Tokyo

Nôl se encuentra en Nihonbashibakurocho, a quince minutos a pie de la tienda principal de Mitsukoshi. Su cocina prepara platos japoneses modernos con un enfoque creativo. Cuenta con una estrella en la guía Michelin.

Este espacio es más inteligente que los establecimientos tradicionales de la zona. La cocina ofrece un nivel de precisión poco común en este rango de precios, tal como lo demuestra su calificación de 4.73 por parte de los clientes. Elegir esta mesa supone alejarse del bullicio turístico que rodea a los grandes almacenes. Aquí se paga por el enfoque sosegado de una propuesta ambiciosa y de pequeña escala, lejos del ruido de las salas comerciales más grandes del distrito.