Aloette Toronto

Aloette se encuentra en la planta baja del 163 de Spadina Ave. El restaurante cuenta con una estrella Michelin por su propuesta gastronómica contemporánea y creativa. Está ubicado a veinte minutos a pie de la Art Gallery of Ontario, situando su salón principal en un rincón de la ciudad que se siente ajeno al bullicio inmediato del museo.

El ambiente es elegante y sofisticado, ofreciendo un nivel de refinamiento que destaca por encima de los locales utilitarios que flanquean el resto de la calle. Elegir esta mesa frente a las opciones informales de los alrededores supone apostar por un nivel de precio superior; sin embargo, su calificación de 4.70 basada en 1832 reseñas demuestra que la fórmula funciona. Ofrece un contraste deliberado con el ritmo frenético del distrito, haciendo que la experiencia se perciba con una pausa y medida que sus vecinos rara vez intentan alcanzar.