Outdoor dining at Aubergine restaurant in Ibiza, surrounded by lush greenery and flowers.

Aubergine Ibiza

Ibiza cultive une énergie vibrante, mais un véritable discernement mène souvent à des havres qui équilibrent à la fois vitalité et raffinement. Aubergine le comprend. Ici, une philosophie "de la ferme à l'assiette" sous-tend chaque plat, mettant en valeur les ingrédients méditerranéens les plus frais aux côtés de créations végétaliennes et contemporaines captivantes. Attendez-vous à une expérience exquise centrée sur les fruits de mer et les grillades parfaitement exécutées, le tout dans un cadre conçu pour une cuisine raffinée et luxueuse.

L'expérience se révèle véritablement sur la terrasse extérieure. Une ambiance romantique, complétée par une vue captivante, plante le décor alors que le crépuscule s'installe sur Ibiza. Cette destination de cuisine raffinée, exigeant une tenue élégante et chic, crée des moments qui persistent longtemps après le dernier plat. NOX comprend le désir de telles expériences distinguées, vous guidant avec expertise vers les meilleures tables.

Une destination aussi bien notée, affichant 4,65 sur plus de 1200 avis, attire naturellement l'attention. Pour une soirée parfaitement adaptée, en particulier près de Cala Benirrás ou de l'Église de Sant Miquel, une planification minutieuse est essentielle. Laissez NOX orchestrer votre réservation, transformant le complexe en sans effort.

Photos et Vidéos

© Crédits photo : Aubergine

Points Forts

Cuisine

FAQ Aubergine

Aubergine présente une riche tapisserie de plats de la ferme à la table, méditerranéens, végétaliens, contemporains, de fruits de mer et grillés. Leur menu célèbre les ingrédients frais et de saison. Nous pouvons fournir des suggestions de menu détaillées sur demande, en fonction de vos préférences. Faites-nous part de vos envies culinaires et nous vous aiderons à créer l'expérience culinaire parfaite dans ce joyau de la haute gastronomie d'Ibiza.

Sécuriser votre réservation chez Aubergine est simple avec NOX. Soumettez la date, l'heure et le nombre de personnes souhaités via notre plateforme. Notre équipe de conciergerie se chargera ensuite de contacter le restaurant pour confirmer la disponibilité et réserver votre table. Nous recommandons de soumettre votre demande au moins 72 heures à l'avance pour avoir la meilleure chance de garantir votre créneau horaire préféré dans ce restaurant de luxe d'Ibiza.

Aubergine adopte un code vestimentaire « Chic et Élégant », reflétant son atmosphère de haute gastronomie de luxe. Attendez-vous à une ambiance sophistiquée, parfaite pour les soirées romantiques ou les célébrations spéciales. Notre équipe confirmera les nuances du code vestimentaire lors de la finalisation de votre réservation. Nous nous assurons que vous êtes bien informé pour vous adapter confortablement au cadre élégant surplombant le magnifique paysage baléarique.

Aubergine est situé à Carr. de San Miquel, km 9, à Sant Miquel de Balansat, Ibiza. Bien qu'il ne soit pas directement à côté de monuments importants, il est à environ 3,5 km de Cala Benirrás et à 1,5 km de l'église de Sant Miquel. Notre service comprend la fourniture d'indications claires et peut aider à organiser le transport vers ce magnifique restaurant avec vue, garantissant un voyage sans heurts.

Absolument. Pour les occasions spéciales, NOX coordonne avec Aubergine pour communiquer vos besoins spécifiques, qu'il s'agisse d'une célébration ou d'un dîner romantique. Nous transmettrons vos demandes concernant les préférences de sièges ou les exigences alimentaires au lieu. Notre objectif est de faire en sorte qu'Aubergine soit parfaitement préparé pour votre événement mémorable, en gérant les détails pour que vous puissiez vous concentrer sur l'occasion.

Aubergine se distingue par son évaluation exceptionnelle de 4,65/5 basée sur plus de 1200 avis, soulignant sa qualité. Il offre une expérience gastronomique luxueuse et romantique avec une terrasse et des vues imprenables. La cuisine méditerranéenne de la ferme à la table et grillée, combinée à son atmosphère élégante, en fait un choix de premier ordre. Nous facilitons le processus de réservation pour nous assurer que vous découvriez le meilleur de ce qu'Aubergine a à offrir.

Heures D'ouverture

Dimanche

12:00 - 00:00

Lundi

12:00 - 00:00

Mardi

12:00 - 00:00

Mercredi

12:00 - 00:00

Jeudi

12:00 - 00:00

Vendredi

12:00 - 00:00

Samedi

12:00 - 00:00

Localisation

Carr. de San Miquel, km 9, 9, 07815 Sant Miquel de Balansat, Balearic Islands, Spain

À Proximité

Sant Miquel Church1.5 km
Cala Benirrás3.5 km

Informations Supplémentaires

Nom

Aubergine Ibiza

Type d'établissement

Restaurant

Type de cuisine

De la ferme à la table, Méditerranéen, Vegan, Contemporain, Fruits de mer, Grills

Code vestimentaire

Smart and Elegant

Âge minimum

18+

Gamme de prix

$$$

Adresse

Carr. de San Miquel, km 9, 9, 07815 Sant Miquel de Balansat, Balearic Islands, Spain

Téléphone

Il s'agit d'une liste maintenue indépendamment. Aubergine n'est pas affilié à, approuvé par ou parrainé par Nox Agency. Êtes-vous le propriétaire ? Réclamer cette liste

Explorer Ibiza

Vue d'ensemble

Tous les noms de lieux et marques sont la propriété de leurs propriétaires respectifs. Les listes sont compilées indépendamment à des fins informatives uniquement et n'impliquent pas d'approbation ou d'affiliation.

© 2026 Nox Agency. Tous droits réservés.