La Degustation Bohême Bourgeoise se situe au 18 Haštalská, à dix minutes à pied de l'horloge astronomique de Prague. L'établissement possède une étoile Michelin et occupe la 29e place dans le classement actuel de La Liste.
La cuisine propose une approche créative et moderne de la gastronomie traditionnelle, privilégiant la rigueur technique aux plats lourds et touristiques que l'on trouve couramment dans les rues avoisinantes. Bien que le quartier proche du quartier juif soit bondé de tavernes décontractées, cet établissement affiche des prix élevés car l'atmosphère y est plus élégante et feutrée que chez ses voisins. Le grand nombre de retours positifs témoigne d'une préférence pour ce style discipliné, faisant de cette adresse le choix idéal pour les convives souhaitant éviter l'agitation du centre-ville tout en restant à deux pas de la place principale.
© Crédits photo : La Degustation Bohême Bourgeoise
Dimanche
11:30 - 15:00, 18:00 - 00:00
Lundi
11:30 - 15:00, 18:00 - 00:00
Mardi
11:30 - 15:00, 18:00 - 00:00
Mercredi
Fermé
Jeudi
Fermé
Vendredi
11:30 - 15:00, 18:00 - 00:00
Samedi
11:30 - 15:00, 18:00 - 00:00
Haštalská 18, 110 00 Staré Město
La Degustation Bohême Bourgeoise Prague
Restaurant
Traditionnel, Moderne, Créatif, français
Smart and Elegant
$$$$
Haštalská 18, 110 00 Staré Město
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