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Crédits photos : La Pergola Rome
Perchée sur le magnifique hôtel Waldorf Astoria à Rome, La Pergola offre une expérience culinaire unique. La vue d'ici est tout simplement époustouflante, avec la beauté de la ville se dévoilant devant vos yeux. Un spectacle qui vous laissera émerveillé et plein de joie.
L'ambiance à La Pergola est à la fois élégante et chaleureuse, vous faisant sentir à la fois luxueux et comme chez vous. La musique de fond est douce, ajoutant à l'atmosphère calme et accueillante de l'endroit.
La Pergola est appréciée par de nombreux clients, y compris les couples à la recherche d'un endroit romantique et les professionnels à la recherche d'un lieu élégant pour leurs réunions. Peu importe la raison de votre visite, le personnel amical et attentif du restaurant veillera à ce que vous soyez bien pris en charge.
Le menu propose des plats italiens classiques et de nouvelles saveurs excitantes, tous délicieux et sûrs de vous en redemander. La carte des vins regorge de bons choix provenant aussi bien d'Italie que du reste du monde, rendant votre repas encore plus spécial.
En bref, La Pergola est un endroit fabuleux pour quiconque souhaite avoir un repas mémorable à Rome. Avec ses vues à couper le souffle, son atmosphère accueillante, son excellent service et sa cuisine incroyable, c'est un lieu à ne pas manquer lorsque l'on explore ce que la ville a à offrir en termes de gastronomie.
Écrit par Giulia Bianchi - Mis à jour le 27/04/2024
101 Via Alberto Cadlolo, 00136 Rome
Âge minimum: 18
mardi
19:30 - 23:30
mercredi
19:30 - 23:30
jeudi
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vendredi
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samedi
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Nous avons dîné dans quelques restaurants étoilés Michelin, y compris deux restaurants de 3 étoiles à Paris, et je peux affirmer sans sourciller que celui-ci est le meilleur de tous. Cet endroit répond à mes trois critères préférés : l'ambiance, la cuisine et le service, qui lui ont valu une note parfaite dans mes livres. La vue que ce restaurant offre est incroyable. Où pouvez-vous trouver un lieu qui vous permet de voir la skyline nocturne de Rome avec la basilique Saint-Pierre en arrière-plan tout en dégustant de la nourriture de qualité supérieure avec une présentation impeccable et un service incroyable ? La réponse est ce restaurant. Les plats étaient fantastiques. Nous avons choisi le menu du chef gourmet et ceux-ci ne nous ont pas déçus. Chaque plat était parfait, de la présentation jusqu'au goût. Le service était l'un des meilleurs que nous ayons connus et meilleur que les deux autres restaurants de 3 étoiles où nous avons dîné. Dans l'ensemble, je pense que c'est le restaurant où dîner lors de votre visite à Rome.
Jackson, 19/08/2023
Excellente expérience à La Pergola. Un service fantastique et des plats intéressants. Nous avons opté pour le menu dégustation de 10 plats. Bien qu'il n'y ait pas de sélection de vins pour accompagner le repas, le sommelier nous a offert de nous en proposer un. Nous avons plutôt choisi une bouteille de vin. Le plat de pâtes farcies à la carbonara était notre préféré pour le dîner. De plus, le panier de friandises proposé était excellent. Nous avons pris l'apéritif sur la terrasse avant le dîner, lorsque la nuit est tombée sur Rome, ce qui était également une expérience fantastique.
Kristen, 13/08/2023
Une expérience divinement unique. Le restaurant n'a pas déçu, chaque détail était bien présenté. Les 3 étoiles Michelin étaient amplement méritées.
Cassie, 11/06/2023