Sella St. Barts

Sella est situé sur la Plage de Public à Saint-Barthélemy. Ce restaurant propose une cuisine méditerranéenne et italienne mettant à l'honneur les produits de la mer locaux. La salle à manger et le bar se prolongent naturellement par une terrasse en plein air faisant face à l'eau.

Bien que l'établissement soit onéreux, il évite l'atmosphère confinée propre aux salles à manger plus denses de la capitale. Là où ses concurrents sur l'île privilégient souvent des intérieurs bruyants et très fréquentés, Sella mise sur son emplacement privilégié en bord de mer. Choisir cette table plutôt que les adresses plus animées du centre permet de profiter d'une expérience plus paisible, où la mer demeure une présence immédiate plutôt qu'un simple décor lointain. C'est la destination idéale pour un déjeuner long et privilégié, lorsque le cadre marin constitue l'essence même du repas.