Le Girelier Saint-Tropez

Situé sur le pittoresque port de Saint-Tropez, Le Girelier offre une atmosphère méditerranéenne charmante et authentique qui enchante les visiteurs depuis plus de 50 ans. Avec ses bâtiments orangés et ses eaux argentées scintillantes, ce restaurant est la quintessence de la restauration côtière. Dès que vous franchirez les portes de l'établissement, les saveurs de la mer vous mettront l'eau à la bouche grâce à une carte de fruits de mer soigneusement élaborée.

Le menu du Girelier propose une combinaison bien pensée de poissons, de mollusques et de crustacés cuits à la perfection sous diverses formes, notamment crus, en carpaccio et dans d'alléchants plateaux de fruits de mer. Le homard, la sole, le turbot et la langoustine sont tous cuits avec art pour faire ressortir leurs meilleures saveurs. Pour les amateurs de caviar, Le Girelier propose une sélection de Béluga et d'Impérial doré qui ravira les palais les plus exigeants.

La maîtrise des produits de la mer s'étend également à la bouillabaisse, préparée avec les poissons les plus frais du jour et accompagnée d'une soupe safranée et d'une fine rouille. Pour les amateurs de viande, le menu propose des choix exceptionnels tels que le bœuf Black Angus et le poulet Label Rouge élevé à la ferme. En plus de la cuisine, les clients apprécieront également la diversité de la sélection de vins, qui comprend un éventail d'options abordables et haut de gamme.

Le décor du restaurant rappelle celui d'un yacht de luxe avec ses couleurs blanc et sable. L'ambiance du Girelier est chaleureuse et accueillante, ce qui correspond parfaitement à l'atmosphère artistique et bohème du quartier. Vous pourrez déguster votre repas tout en admirant le magnifique port et en regardant les bateaux animés aller et venir. Le restaurant est ouvert sept jours sur sept, avec des horaires en soirée adaptés aux familles ou à un dîner intime aux chandelles pour deux.

Que vous souhaitiez déjeuner ou dîner à Saint-Tropez, Le Girelier est une destination incontournable pour les amateurs de fruits de mer raffinés et d'une charmante atmosphère côtière.