Oriental Sense & Palate Shanghai

Oriental Sense & Palate est situé dans le quartier du Waitan, à dix minutes de marche de The Bund. Le restaurant possède une étoile dans le guide Michelin 2025 et propose un menu fusionnant les traditions contemporaines d'Asie du Sud-Est.

Bien que l'atmosphère y soit plus élégante que dans les établissements décontractés des environs, les retours quasi parfaits des clients suggèrent que le prix est justifié. Le restaurant offre une vue rare depuis sa terrasse, dans un quartier dense où dominent les commerces au niveau de la rue. Choisir cet établissement plutôt que les concurrents à fort volume du Waitan garantit une expérience plus posée, troquant le rythme effréné des artères voisines pour une approche rigoureuse de la gastronomie.