Summer Palace Singapore

Summer Palace est situé au troisième étage du 1 Cuscaden Rd. Le restaurant possède une étoile au guide Michelin 2025.

Cette salle à manger délaisse les tendances de la cuisine chinoise moderne et légère pour se concentrer sur les techniques classiques et traditionnelles. Alors que les centres commerciaux d'ION Orchard imposent un rythme effréné, l'ambiance ici se veut élégante et posée. Le coût est élevé, mais le calme ambiant offre une pause bienvenue face à l'agitation du quartier commerçant voisin. Avec une note de 4,60 sur 456 avis, l'établissement séduit ceux qui préfèrent un cadre formel au tumulte des artères centrales de la ville.