15+ Restaurants Ouverts Le Mercredi À Sydney (Edition 2025)

Qu'est-ce que c'est ? O Bar & Dining se trouve au 47e étage à Sydney, offrant une vue époustouflante sur la ville. C'est un endroit chaleureux et élégant qui accueille tout le monde à bras ouverts. Le menu propose une large gamme de saveurs et l'ambiance est animée par de la musique live, rendant chaque repas spécial.

Pourquoi on l'aime : O Bar & Dining n'est pas seulement un endroit pour manger ; c'est une aventure. La beauté de Sydney transparaît dans les moindres détails, des gens animés à la nourriture incroyable. C'est là où les bons moments se transforment en moments exceptionnels avec les lumières de la ville en contrebas et la musique live dans l'air. C'est une expérience de luxe où la bonne nourriture, la musique et la vue se combinent pour des soirées mémorables.

Qu'est-ce que c'est? Le Ivy Pool Club à Sydney est l'endroit idéal pour des ondes de plage avec une touche de luxe. Cet endroit mélange le temps de détente avec une musique de fête amusante, faisant sentir chaque jour comme des vacances.

Pourquoi nous l'aimons: Ce n'est pas seulement un club ; c'est toute une ambiance. Imaginez vous détendre près de la piscine avec une boisson rafraîchissante en journée et danser sous les lumières éclatantes la nuit. Situé sur George Street, c'est un endroit génial pour traîner et créer des souvenirs durables. Que vous vouliez vous détendre ou faire la fête, Ivy Pool Club est où les moments incroyables se produisent.

Ce que c'est : Ce bar sur le toit se situe haut au-dessus de Sydney, offrant une élégance pure. En soirée, il devient un endroit pour une musique douce et de la détente. Les vues sur le port sont incroyables, rendant tout plus luxueux.

Pourquoi nous l'adorons : Il attire ceux qui aiment les choses sophistiquées, mélangeant les ambiances locales avec un style mondial. Le personnel est expert dans leur domaine, suggérant les meilleurs champagnes et cocktails, comme le spécial 2002 Louis Roederer Cristal Jeroboam. Il a une façon cool d'ouvrir le champagne et un code vestimentaire élégant, en faisant un lieu incontournable pour profiter des choses raffinées.

Qu'est-ce que c'est ? Bentley Restaurant est un endroit élégant au cœur de Sydney, sur la rue O'Connell. C'est connu pour son style moderne et son éclairage chaleureux. Parfait pour des rendez-vous spéciaux ou des repas en famille, il crée l'ambiance pour tout événement.

Pourquoi nous l'adorons : Bentley est bien plus qu'un endroit pour manger ; c'est là où la magie culinaire du chef Brent Savage et les vins de premier ordre du sommelier Nick Hildebrandt se rejoignent. Chaque repas et boisson est un excitant voyage gustatif. Avec une atmosphère accueillante, une variété de plats et une agréable musique d'ambiance, Bentley offre une expérience culinaire de qualité sans être trop formelle. Que vous veniez pour un repas rapide ou pour un festin complet, Bentley se distingue dans la scène gastronomique haut de gamme de Sydney.

Qu'est-ce que c'est ? Le restaurant Aria est un endroit spécial au cœur de Sydney. Il offre une vue incroyable sur Circular Quay. L'endroit est chic mais confortable, rendant chaque repas inoubliable. Aria est réputé pour son ambiance élégante.

Pourquoi nous l'adorons : Aria offre des vues magnifiques sur l'Opéra de Sydney et le Harbour Bridge. Il vous emmène dans un voyage culinaire incroyable. Le célèbre chef Matt Moran utilise les meilleurs ingrédients australiens pour rendre chaque plat spécial. Idéal pour les rendez-vous romantiques, les réunions d'affaires ou les grandes célébrations. Avec de la musique live pour chaque occasion, l'atmosphère est toujours parfaite. Ce mois de mai, même Gordon Ramsay cuisinera chez Aria. C'est le premier choix pour les amateurs de gastronomie partout dans le monde.

Ce que c'est : Au cœur de Sydney, sur Oxford Street, il y a un endroit appelé Saint Peter. C'est comme un marché de poissons chic et moderne où vous pouvez vous asseoir et déguster un repas. L'endroit est simple et accueillant, parfait pour un dîner tranquille ou un moment amusant entre amis. Ici, prendre soin de la planète est une grande priorité, et cela se voit dans leur menu. Ne manquez pas le superbe collier de kingfish.

Pourquoi on l'adore : Saint Peter est spécial. Ce n'est pas seulement à propos de l'emplacement ; c'est aimer les cadeaux de la mer et prendre soin de la terre. L'équipe connaît son sujet et fait en sorte que tout le monde se sente le bienvenu. Ils croient en la nourriture qui est bonne à la fois pour les gens et la planète. Chaque plat raconte une histoire d'engagement, de qualité, et de la joie de manger des fruits de mer.

Qu'est-ce que c'est ? Above 8 Rooftop à Sydney se trouve en haut de l'hôtel Travelodge à Hurstville. Ce bar sur le toit mélange l'élégance urbaine et l'ambiance cozy de la campagne, offrant une escapade unique.

Pourquoi nous l'adorons : Above 8 Rooftop est un endroit où l'on peut se détendre toute l'année. Que ce soit en profitant du soleil ou en sirotant des cocktails le soir venu, tout est là. Installez-vous dans des fauteuils confortables et dégustez des plats incroyables d'un chef renommé. Chaque bouchée est pleine de saveurs locales et savoureuses. Avec une vue imprenable sur Botany Bay et l'animée Hurstville, c'est l'endroit parfait pour toute rencontre. Célébrez l'amour, l'amitié ou juste le moment - des instants mémorables commencent à Above 8 Rooftop Sydney.

Qu'est-ce que c'est? Découvrez Oncore, le trésor de Barangaroo où luxe rime avec confort. Cet endroit offre des vues remarquables sur l'eau que vous ne trouverez nulle part ailleurs.

Pourquoi nous l'adorons: Oncore n'est pas seulement un endroit pour manger; c'est une aventure. Imaginez ceci: vous savourez des saveurs modernes australiennes avec le Pont de Sydney en arrière-plan. L'ambiance? Amusante et détendue, avec du jazz doux dans l'air. Parfait pour toute rencontre, chaque visite est spéciale. Le menu? Coloré, simple et délicieux. Oncore c'est là où le pouls de la ville se mêle à une cuisine d'exception. Venez pour les vues, restez pour la nourriture.

Qu'est-ce que c'est ? Kiln est un endroit branché sur le toit de Sydney. Situé en hauteur sur l'Avenue Kléber, il offre une vue incroyable sur l'Opéra de Sydney et le Harbour Bridge. Avec une atmosphère élégante, il attire une clientèle variée de jeunes professionnels et de personnes branchées. Le bar propose des boissons uniques et le menu présente des plats fusion asiatiques inspirés de la street food d'Asie du Sud-Est, avec une touche chic.

Pourquoi on l'adore : Kiln sort du lot grâce à son ambiance globale, pas seulement pour la vue. La musique électronique et house crée l'ambiance, et les plats vous emmènent dans un voyage savoureux. C'est un endroit idéal pour passer du temps avec des amis ou pour une sortie romantique, transformant les soirées ordinaires en nuits amusantes et mémorables.

Qu'est-ce que c'est? CIRQ Sydney est un magnifique endroit sur le toit situé au 1 Barangaroo Avenue. Il est réputé pour ses vues incroyables, sa délicieuse cuisine méditerranéenne et son mix musical animé.

Pourquoi on l'adore: CIRQ, ce n'est pas juste dîner dehors ; c'est une aventure. Imaginez savourer de grands vins et boissons dans un espace doucement éclairé, avec du jazz et de la musique soul en toile de fond. C'est parfait pour un dîner romantique ou une soirée amusante entre amis. Le personnel accueillant, la clientèle variée et l'ambiance relaxante à CIRQ Sydney transforment chaque repas en un événement spécial.

Qu'est-ce que c'est ? Café Sydney est un restaurant spécial sur le toit de l'ancien Customs House. C'est un endroit luxueux en plein cœur de la ville avec une vue incroyable sur le port.

Pourquoi nous l'adorons : Il est rare de pouvoir admirer l'Opéra et déguster des plats modernes australiens en même temps. Café Sydney offre cette expérience unique. La vue est incroyable grâce aux grandes fenêtres. L'endroit est chic mais accueillant, avec une douce musique jazz en fond sonore. Le service est aussi bon que la nourriture et la vue. Café Sydney n'est pas juste un repas ; c'est une escapade mémorable en hauteur au-dessus de la ville.

Qu'est-ce qui est génial à ce sujet ? Henry Deane se trouve en haut de l'Hôtel Palisade, alliant mode et goût à Sydney. Depuis ce spot sur le toit, vous profitez d'une vue incroyable sur le port de Sydney. C'est un endroit chic et accueillant.

Pourquoi on adore : L'ambiance chez Henry Deane est exceptionnelle. C'est chic tout en donnant l'impression de passer du temps avec un ami proche. La cuisine, préparée par le chef Cian Mulholland, regorge de saveurs locales et transforme le repas en une aventure. Les boissons sont également fantastiques. Que ce soit pour impressionner ou simplement se faire plaisir, Henry Deane est l'endroit parfait pour des moments mémorables avec une vue magnifique. C'est là que Sydney brille.

Qu'est-ce que c'est?

Catalina est un magnifique restaurant situé sur New South Head Road à Sydney. Il offre une vue paisible sur le port de Sydney tout en capturant l'énergie de la ville. À l'intérieur, un design moderne et de grandes fenêtres mettent en valeur la vue imprenable sur le port. Une musique cool en toile de fond crée une atmosphère spéciale, rendant les repas inoubliables.

Pourquoi on l'adore:

Catalina a conquis nos cœurs non seulement par son emplacement et son aspect chic. C'est le voyage culinaire, orchestré par les chefs Mark Axisa et Alan O'Keeffe, qui se démarque. Ils se concentrent sur l'utilisation d'ingrédients locaux et frais, en particulier les produits de la mer, rendant chaque visite spéciale. Catalina est parfait pour rendre tout événement plus mémorable avec sa combinaison parfaite de belles vues, de délicieux plats et d'un excellent service.

Qu'est-ce que c'est ? Nobu Sydney est un lieu spécial au cœur de Sydney. Il mélange des saveurs audacieuses du Japon et du Pérou. De plus, il offre de superbes vues sur le célèbre port. C'est élégant et cool, un endroit où la nourriture se transforme en art.

Pourquoi on l'aime : Nobu Sydney, ce n'est pas juste manger - c'est une expérience complète. Le mélange de la cuisine japonaise et péruvienne est comme une fête de saveurs dans votre bouche, chaque plat étant préparé avec les meilleurs ingrédients. Que vous soyez là pour un rendez-vous romantique ou une soirée amusante entre amis, l'ambiance est toujours parfaite. Le service ? De première classe. L'atmosphère du lieu, avec une musique à jour, rend chaque visite spéciale. Venez pour la vue, restez pour les saveurs. Nobu Sydney est une aventure culinaire inoubliable.

Qu'est-ce que c'est ? Aster Bar Sydney est un trésor caché au sommet de l'InterContinental Sydney. C'est l'endroit parfait pour des vues incroyables sur le port, des boissons délicieuses et une cuisine locale savoureuse.

Pourquoi nous l'adorons : Ce bar chic vous enveloppe de luxe dès que vous entrez. Il associe le charme d'un jardin secret au glamour d'un salon haut de gamme. La décoration est pleine de vie et les sièges sont super confortables - tout est élégant et de qualité supérieure. Mais ce n'est pas simplement joli ; l'ambiance, avec du jazz cool et des rythmes animés, est parfaite pour la foule branchée. N'oubliez pas de vous habiller chic, car Aster Bar Sydney n'est pas seulement un bar - c'est un lieu animé pour des soirées mémorables, toujours fréquenté par des personnes à la mode. Pour une soirée pleine de classe et de délices, rendez-vous à Aster Bar.