Riff Valencia

Riff est situé sur Carrer del Comte d'Altea, à dix minutes de marche de l'effervescence du marché de Colon. Le restaurant possède une étoile Michelin et privilégie une approche créative de la cuisine méditerranéenne.

Bien que le quartier environnant de L'Eixample regorge d'adresses plus décontractées, Riff impose une tenue chic et élégante qui le distingue des bistrots habituels du secteur. Il s'agit d'une expérience onéreuse, mais le consensus quasi unanime parmi près de neuf cents convives suggère que la précision de la cuisine justifie le prix. Si les circuits touristiques du centre vous étouffent, cet éloignement des places animées offre une bouffée d'oxygène bienvenue, faisant de cette table gastronomique un lieu rare qui privilégie l'assiette au passage de la clientèle.