Kamo Brussels

Kamo si trova su Chaussée de Waterloo. Questo ristorante giapponese è stato insignito di una stella nel 2025 Michelin Guide e dista dieci minuti a piedi da Avenue Louise.

Il prezzo è elevato anche per gli standard locali dell'alta cucina, ma le recensioni quasi perfette degli ospiti riflettono una precisione rara in questa zona trafficata. Mentre altri ristoranti dell'area si orientano verso tendenze informali o i classici e sostanziosi piatti di Bruxelles, Kamo rimane fedele a un approccio essenziale e rigoroso al sushi. È la scelta ideale per chi cerca una serata tranquilla, che privilegi l'arte culinaria rispetto all'atmosfera movimentata del locale.