Jordnær Copenhagen

Jordnær si trova in Gentoftegade, a venti minuti a piedi da Ermelundens Skov. Il ristorante vanta tre stelle Michelin e si posiziona al 60° posto nella classifica di La Liste.

Il locale è decisamente più costoso rispetto ai bistrot informali che si trovano nelle immediate vicinanze dell'Ordrupgaard Museum. L'elevato gradimento degli ospiti riflette una precisione che sembra lontana dai ritmi frenetici del centro città. L'ambiente è elegante e privilegia il menu contemporaneo e creativo rispetto al fermento tipico dell'alta cucina urbana. Si sceglie questo tavolo per la quiete, una rarità in una città definita dai suoi percorsi turistici.