Bambuddha Ibiza

Bambuddha si trova in Diseminado P 25, a Santa Gertrudis. Il ristorante propone un menu di ispirazione asiatica, thailandese e fusion, posizionandosi nella fascia di prezzo più alta dell'isola.

La fama del locale è legata alle sue dimensioni, più che a un’atmosfera intima. Mentre gran parte dei ristoranti dell'isola predilige un'estetica costiera minimalista, questo spazio punta su un allestimento teatrale e coinvolgente, che appare volutamente distaccato dalla campagna circostante. Sceglierlo al posto di un bistrot locale più piccolo è un investimento in un ambiente dal design massimalista che definisce l’esperienza d’alta gamma a Ibiza. Rappresenta un'alternativa studiata ai locali informali della zona, privilegiando una messa in scena elaborata rispetto all'approccio sobrio che caratterizza il resto del panorama gastronomico dell'isola.