Javier’s Las Vegas

Javier’s si trova all’interno dell’ARIA Resort & Casino, su Las Vegas Boulevard. Il locale propone cucina messicana di mare in chiave moderna, offrendo un'esperienza di alta cucina dal carattere più riservato rispetto ai vivaci lounge della zona.

Il ristorante ottiene ottimi giudizi da migliaia di clienti grazie a un servizio costante ed esclusivo, che evita i ritmi frenetici della Strip. Sebbene rappresenti un investimento decisamente superiore rispetto ai casuali chioschi di tacos presenti altrove nel resort, il livello di prezzo contribuisce a mantenere l'ambiente mai eccessivamente affollato. È una scelta più oculata rispetto ai locali nelle vicinanze del Bellagio Conservatory & Botanical Garden, se la vostra priorità è un servizio impeccabile piuttosto che l'originalità fine a se stessa. L’ambiente è elegante e attira una clientela che preferisce un pasto servito al tavolo rispetto alle opzioni rapide disponibili a cinque minuti di cammino presso The Shops at Crystals.