The Polo Lounge Los Angeles

Il Polo Lounge si trova al 9641 di Sunset Blvd, immerso nel verde di Beverly Hills. Situato a venti minuti a piedi dalla Greystone Mansion & Gardens, offre un rifugio lontano dal ritmo frenetico dei corridoi commerciali circostanti.

L'ambiente è elegante e predilige uno stile classico e formale, che rende il menu, con proposte internazionali e sudamericane, una tradizione piuttosto che una tendenza. Sebbene i prezzi siano elevati — tra i più alti della città — il punteggio di 4,77 basato su 707 recensioni dimostra che i clienti premiano la costanza rispetto all'innovazione. È un locale più formale rispetto ai bistrot casual che si trovano verso Rodeo Drive e regala una rara atmosfera teatrale in un'epoca che ha ormai ampiamente abbandonato il rituale della tovaglia bianca.