Septime Paris

Septime si trova in Rue de Charonne, a venti minuti a piedi dal Musée Picasso. Il ristorante vanta una stella Michelin ed è al 10° posto nella classifica The World's 50 Best Restaurants. Propone una cucina francese contemporanea basata sul concetto "farm-to-table".

Mentre molti locali del centro città puntano su una formale e rigida eleganza, l'atmosfera qui è curata ma volutamente rilassata. Questo ambiente, supportato da una valutazione di 4,66 basata su oltre mille recensioni, giustifica la fascia di prezzo elevata. Il locale attrae chi predilige la precisione tecnica senza la rigidità che spesso si riscontra in questo segmento della ristorazione parigina. Si sceglie questo indirizzo per il contrasto tra la sua cucina ambiziosa, premiata a livello globale, e l'energia autentica dell'XI arrondissement.