Zuma Rome

Zuma si trova in Via della Fontanella di Borghese, 48, a cinque minuti a piedi da Piazza di Spagna. Il ristorante è specializzato in sushi giapponese e piatti cucinati alla brace.

Il locale ha prezzi elevati, anche per gli standard di una città che raramente bada a spese quando si parla di alta cucina. Sebbene l'ambiente sia curato ed elegante, il vero punto di forza è il contrasto che offre rispetto alle trappole per turisti nei dintorni. Con 3.840 recensioni e una media di 4,68, riesce a mantenere un livello di costanza spesso assente nelle sale più storiche e affollate vicino alla Fontana di Trevi. Sceglilo per un'esperienza controllata e prevedibile, se il ritmo caotico del centro di Roma dovesse risultare troppo frenetico.