Ascend Prime Steak & Sushi Seattle

Ascend Prime Steak & Sushi si trova in NE 4th St e vanta un Wine Spectator Excellence Award. Il locale propone un doppio menu, con carne e sushi, ideale per chi desidera un'esperienza di alta cucina sospesa sopra la città.

L'ambiente è più raffinato rispetto ai locali informali vicino a Lincoln Square, il che lo rende una scelta affidabile quando i dintorni risultano troppo frenetici. Sebbene i prezzi siano tra i più alti della zona, la valutazione di 4,72 basata su oltre duemila recensioni suggerisce che il ristorante riesca dove altre cucine ambiziose falliscono: la costanza. La maggior parte delle steakhouse in città punta sulla tradizione, ma l'abbinamento tra tagli di carne pregiati e un'ampia selezione di sushi crea un'atmosfera difficile da trovare nelle immediate vicinanze.