Da Vittorio Shanghai

Da Vittorio si trova al terzo piano dell'edificio N3 presso il Bund Financial Center, a cinque minuti a piedi dal Bund. Questo ristorante, premiato nella 2025 Michelin Guide, serve alta cucina italiana in un ambiente dal registro più formale rispetto ai bistrot informali del vicino distretto finanziario.

Il ristorante si colloca in una fascia di prezzo elevata, tuttavia l'investimento è giustificato per chi predilige un servizio formale rispetto alle sale da pranzo più frenetiche della città. Sebbene la valutazione degli ospiti di 4,56 rifletta un alto livello di costanza, il vero punto di forza è l'equilibrio del menu, che rifiuta le tendenze fusion che caratterizzano attualmente i vicini. Si tratta di un'esperienza mirata che privilegia l'esecuzione tecnica, rendendolo la scelta migliore per una serata tranquilla e importante, piuttosto che per una visita informale senza prenotazione.